usida52さんが投稿したJang（愛媛/伊予大洲）の口コミ詳細 [食べログ]

12回目

2018/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

今年もjangにとてもお世話になりました。
季節ごとの美味しいお料理が食べられて、
スタッフの方々と楽しい会話ができて、
とても良いお店です。

新しいメニューでお気に入りは載せていこうと
撮りだめしてたのに、更新滞ってました。

数の子とシーチキンのポテサラ
数の子の食感がやみつきになります。
少しずつつまみながら食べてたらホッピーがなくなってました。

ヤゲンナンコツのぽん酢
ヤゲンの周りに柔らかなお肉があって、ナンコツだけではないお肉も食べている感じ。
食べやすい一口大にカットされてるのもグッドです。

来年も新鮮な魚やお肉、新しいメニューを楽しみに訪問させていただきます。

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2018/12/30 更新

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11回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

久しぶりの投稿。

週一は通ってしまうハマり度高いダイニングバーJangさん。

昨日は、
真鰯の炙りとシマアジのお刺身

冷奴

親鳥の天ぷら

大洲産トウモロコシのフライ

シマチョウとキャベツの炒め物

おにぎり

をいただきました。

トウモロコシのフライにアンチョビとマヨネーズを合わせたソースとトビコ！
こんなの初めて。
トウモロコシの上にたっぷり乗せていただきます。

トウモロコシとトビコのプチプチした不思議な食感とトビコの塩味がトウモロコシと合って美味しい。

行く度に楽しみがあるお店です。

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2018/06/13 更新

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10回目

2018/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

新しいビール

4月20日一週間ぶりの訪問。

金曜日に行くことが多い気がする。

先日からサーバーだけは置いてあって気になってましたが
今週からクラフトビールを２種類出すようになったようです。

さっそくワイングラスで飲んでみました。
名前は忘れてしまったけれど、コクがあって美味しいビールでした。
2杯目3杯目、チーズやお肉に負けない感じのビールでした。

お刺身は相変わらず美味しい。
初カツオが入ってきてるらしく、お刺身で頂きました。
今年は深浦であがってるそうなので、カツオがたくさんいただけるといいな。

はまっているハマグリの酒蒸し。

ホルモンの炒め物もいただきました。

クラフトビールは時期ごとに違う種類がいろいろ入るそうなので、
楽しみが増えました。

今回も美味しかったです！

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2018/04/23 更新

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9回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

お刺身おいしい

だいぶ暖かくなったけど、
今日はお昼から急に寒くなりました。

久しぶりにJangさんへ。

・セロリと塩こぶ
　相方がセロリにはまってる模様。
　昔は食べられなかったらしいが、今は生でもバクバク食べてる。

・お刺身盛り合わせ
　・もいか？
　・ハタ
　・牡蠣
　・さわら
　・かんぱち
どれも最高に美味しかった。
ハタとかんぱちがぷりぷりで甘くておかわりしたいくらいでした。

・さわらの揚げ出し
　前回食べておいしかったので、今回も。
　やっぱりフワフワで美味しかった。

・牛肉炭焼き
　また部位を忘れてしまった汗
　美味しくてあっという間に完食したと思う。

だいたい最後酔っ払っていて、記憶があいまいになるのだけれど、
新人のスタッフの方が帰国子女でアメリカの話をたくさんした気がする。
楽しい晩御飯でした(･∀･)

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2018/03/17 更新

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8回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

さわらの揚げ出し

月曜日、外食したくなる巡り。
週末はどこも忙しくてゆっくり食事ができないことが多いので、
月曜日の外食率は高いです。

ゆっくり飲みたいなとJangへ。

6時にはいったけれど先客がいらして、マスター忙しそうでした。

・おまかせサラダ。
　タン（豚？）が入ってるサラダ。
　ドレッシングと合っていて美味しい。

・さわらの揚げ出し
　今回初めて食べましたが、身がふわっふわでめちゃくちゃ美味しかった。
　さわら年中見かけるメニューでほとんど炙り刺身、正直選ばない肴だったけど、これは感動しました。
・ハギもちゃ
　カワハギの身と肝をポン酢と混ぜていただく。
　肝好き嬉しいです。

・湯豆腐
　前回からリピート。
　相変わらず美味しいです。

・手羽から
　サービスで2個いただきました。
　手羽先も大好きなのがばれている。

・お肉ロースト
　また名前を忘れてしまいましたが、前回のもも肉より脂が少なくよりしっかり。
　長時間炭火でじっくり焼き上げてあって美味しかった。

・そばめし
　あまり記憶がないが、やはりそばめしを食べていた苦笑

ごちそうさまでした！

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2018/03/09 更新

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7回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

今日も美味しかった！

3月1日
だいぶ暖かくなってきて、外に食べに行くのにちょうどいい感じ。
美味しいビールが飲みたい！ということでJangさんへ。

オープンちょうどで一番乗りでした。

・アンチョビとポテトのサラダ。
　
・タイの皮のフライ
　パリパリで塩辛くてお酒のつまみにぴったり。

・牡蠣と湯豆腐
　これ美味しくて毎回頼みたいくらいです。
　Jangさんへいくと牡蠣をだいたい食べてる気がします。

・さよりの天ぷら
　骨煎餅かクセになる。
　さよりは湯豆腐のポン酢で頂きました。
　美味しかった

・もも肉の炭焼き
　部位がちゃんとあったんだけど忘れてしまった。
　もも肉なのに柔らかくて甘みがあって美味でした。

・本日のパスタ
　納豆明太スパ
　まさか納豆と明太子を合わせるとは。
　クセありまくりでした。

今日も美味しかったです
ごちそうさまでした(･∀･)

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2018/03/02 更新

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6回目

2018/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

しばらく体調を崩していて、外食も大人しくしてました。
長く続く寒さにやられてしまったかな。。
2月15日、ようやくマシになってきたので、
久しぶりにJangさんへ。

ホタテのカルパッチョ
手羽先の唐揚げ
焼き牡蠣
サヨリの天ぷら

ビールで乾杯。
いつ飲んでもJangさんのビールは泡がきめ細やかで喉越しが優しくて美味しい！

どの料理も美味しく頂きました。
サヨリの天ぷらは身が大きく食べ応えありました。
骨せんべいが付いていて、お酒好きな人には嬉しい、

写真に撮るの忘れてましたが、
イチゴとマスカルポーネの生ハム巻き
が相変わらず美味しかったです。

ご飯まで行きたかったですが、
体調がまだ万全でないようで、早めにお会計しました。

マスター曰く
近くクラフトビールを何種類か入れるそうです。
これは楽しみ！
早く飲んでみたいなー^_^

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2018/02/16 更新

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5回目

2018/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

魚お肉そばめし

2月2日

外食と決めてましたが、とにかく寒い。
なるべく近くへ。
そしてそばめしが食べたくてJangさんへ。

お魚盛り合わせ
サヨリがおすすめでした。
ブリ、しめ鯖、ホタテ、どれも美味しかったです。

シーブリーズ
ダイニングバーなのでカクテルもたくさんあります。
自分はまったく覚えられないので、
頼んでみたものの出てきたのはイメージと全く違ったりします(笑)

厚揚げ
軽めものが食べたいとき。

酢牡蠣
この冬は牡蠣をよく食べてる気がする。
実が大きくて甘くて旨い。
今日の酢牡蠣も最高でした。

洋ナシとマスカルポーネの生ハム巻き
前回はイチゴでしたが今日は洋ナシ。
イチゴの方が好きかも、季節だからかも。
なんにしても白ワインと合います。

牛ももの炭焼き
柔らかくて美味しい。
炭焼きだから遠赤でいい感じに火が通るのかな。

そばめし
そして〆のそばめし。
ソースに匂いがたまりません。
美味しかったです。

そばめしが完全に定番になってます。
御馳走様でした(･∀･)

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2018/02/04 更新

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4回目

2018/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

エビの入った揚げパン

1月27日
仕事が遅くなったのでJangへ。

いつまでも寒いので近場のお店をついつい選んでしまいます。

マグロぶつ
マスターのおすすめです。
なんとサービスでウニがついてきました。
甘くておいしい～
マグロってこの近海でもとれるのかな。

エビの入った揚げパン
ちゃんとした名前を忘れましたが、
これがめっちゃエビでサクサクでワインのあてにぴったりでした。
美味しかった。

ほうたれの南蛮漬け
イワシの子供のほうたれ。
相方がとても気に入ってました。

〆のそばめし
最近の定番になってきてます。
呑んだ後に二人で食べるのにちょうどいいし、
ソース系は中毒性がありますね(笑)

今回も美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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2018/02/04 更新

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3回目

2018/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

豚スペアリブのあっさり煮

仕事が忙しくお昼も食べてなくてお腹ペコペコ。
美味しいご飯が食べたい―ということで、Jangへ。

土曜日ということもあってか、先客さんが二組。
テーブルは団体さんの予約が入っていました。

これは忙しそう。
気を遣わねばと思いつつ、食べたいものを頼んでしまう。

・お造り盛り合わせ
・豚スペアリブのあっさり煮
・イチゴ（紅ほっぺ）とマスカルポーネの生ハム巻き
・釣りアジのフライタルタルソース
・おにぎりと豚汁

お造り盛り合わせ。ホタテ・アジ・しめ鯖・かんぱち・マグロ
サバって苦手だったのに、これはほんとに美味しい。
マグロも口の中で旨味が広がってとけていきました。

豚スペアリブのあっさり煮は柔らかく煮てあって、箸でほぐれます。
お出汁も好みの味で美味しかった。
相方は骨の周りの身をきれいにとって食べてました(笑)

これまでの洋ナシからイチゴにかわった生ハム巻き。
イチゴの甘みが生ハムと合います。

釣りアジ大きすぎる！けど身は柔らかくほくほくした食感であっという間に食べきりました。

おにぎりと豚汁は二人でちょうどよい量。
豚汁具だくさんで美味しかった。

厨房は常に忙しそうでしたが、
滞りなく料理が出てくるのがすごいなと感心。

ごちそうさまでした！

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2018/01/21 更新

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2回目

2018/01 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

〆はそばめし

1月11日から大洲は大雪。
マスターが家から出られなくなって、呑みに行きたくても行けない日が続きました。

今週ようやく訪問。

気まぐれサラダ。
地物のしめ鯖。
御荘産焼き牡蠣。
とり天。
焼きシイタケ。
牛外もものロースト。
そばめし。

しめ鯖は脂がのっていて、鮮度抜群。
旨かったです。炙りも美味しい。

焼きガキは身が大きくて、うま味たっぷりでした。
マスターがお勧めしてきたものは頼むようにしています。

外もものロースト、柔らかくてうまうまでした。

最近は〆にそばめしをよく頼みます。
ソースの香りが食欲をそそり、別腹で食べられるんです。

ごちそうさまでした。

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2018/01/17 更新

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1回目

2017/12 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］

料理美味しくてスタッフが明るい。

JR伊予大洲駅からダイソーに向かって歩いて行くと、ガラス張りでカウンターがよく見えるお店があります。
Jangはお酒も豊富でマスターがつくる料理も美味しいダイニングバーです。
押し迫った12月の週末に訪問。
お昼御飯が遅かったので、あっさり目の料理を注文しました。

酢牡蠣とじゃこおろし。
マスターが市場に行って仕入れているそうで、新鮮で美味しい魚があります。

タチウオの唐揚げポン酢。
肉厚で美味しかったです。

ラフランスとマスカルポーネの生ハム巻き。
ワインのお供に。

他にもお肉の焼き物揚げ物、玉子料理、おつまみも多種多様。
ご飯物もおにぎりからパスタまであります。

そして生ビールが泡がクリーミーで新鮮でいつも美味しいです。

スタッフの方々の対応もいつも笑顔で店内はわいわいといった雰囲気。
おすすめです。

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2018/01/05 更新

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usida52さんが投稿したJang（愛媛/伊予大洲）の口コミ詳細

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