マツタケスケモンさんが投稿したart dining Filo(北海道/西18丁目)の口コミ詳細

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マツタケスケモンの気ままに外食三昧

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マツタケスケモン (30代後半・男性・北海道) 認証済

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art dining Filo西15丁目、西18丁目、西11丁目/ダイニングバー、創作料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ボーダレスな美味しさ

■2025年3月21日開店
「art dining Filo」

おひとりさま限定のちょい呑みセットがあると伺い
ディナーで行ってきました。

ちょい呑みセット(2000円)は前菜盛り合わせに
800円以下のドリンクがついたお得なセット!
ドリンクはワインや日本酒等種類も豊富です。

前菜盛り合わせが盛り付けも綺麗で美味しい物を
少しずつつまめて秀逸!
この日は7種類でホタルイカの黄身酢や桜エビの入った本日のポテサラが特に好みでした。

■お料理は和洋中とボーダレスなメニューで、
お店独自の工夫が施されたメニューが多くて面白いですね。

まずはお通し、蒸し鶏とごぼうの組み合わせで食感が
良いです。

続いて「お刺身盛り合わせ」
こちらはシンプルな美味しさです。

3品目は「行者にんにく麻婆豆腐ハーフ」
いわゆる中華料理屋さんの麻婆豆腐とは異なり
辛さ控えめ、粘度強め、深い旨味とコクがあり
ご飯が欲しくなっちゃいます

最後に本日のメイン
「桜鱒のポワレ 菜の花と焦がしバターのソース」
皮目パリッと軽やかに焼き上がった桜鱒を
豊かな風味の焦がしバターとほのかにほろ苦い
菜の花のソースで食べれば極上の美味しさです。
ボリュームも多めで凄い良かった!
(๑´ڡ`๑)

■まだオリジナルティのある気になるお料理が
一杯あって今後が楽しみなお店でした〜
(๑•̀ㅂ•́)و✧

ご馳走様でした(*´ω`)

2025/07/25 更新

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