ヤコブんさんが投稿した鯛焼工房 やきやきや(兵庫/加古川)の口コミ詳細

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鯛焼工房 やきやきや加古川/たい焼き・大判焼き

1

  • 昼の点数:3.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

冷めても美味しい鯛

友人から絶品!と紹介いただき訪問。
古民家風の店構えで、街に溶け込んでおられますが、換気扇から漂うアンコの甘い香りが存在をアピールしてます。
訪問すると、開口一番「焼きたて無いですけど良いですか?」と、申し訳なさそうにお詫びが有りました。
それはそれで貴重な体験なので喜んで了承。
また来たら良いし。
1匹190円でした。時期により値段が変わるのかな?レビューにより値段が変わってますね。
現金でお支払いです。

鯛の形の膨らみの周りには、真四角の生地がバリの様に厚めに付いています。
これが、カリカリしてて美味しい!たまにアンコがついてたりすると、何か嬉しくなります。
鯛本体も、少し薄めの皮ながらしっかりと餡を包みこんでいます。

餡は、水分少なめで甘みも抑えめながら、複数の甘味を感じて素朴ながらも深みのある味に感じました。

焼きたては、どんなに美味しいのだろうと今後の楽しみが増えました。

ニッケパークタウン迄の短い間に食べきってしまいました。大満足です。

本日も、美味しい時間をありがとうございました。

2025/03/30 更新

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