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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
久々に大満足のラーメンとジューシー餃子
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2024/08/25 更新
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人気のお店ということで少し時間をずらして午後１時半。雨のちらつく中、８組待ちでも回転は早かった。
節系が好きだけど、名物らしい夏が旬のトマトつけ麺にした。
目の前に湯気を立てるトマトスープを見ながら、バジルソースを麺にサッと絡め、たっぷりの味わい深いパンチの効いたひき肉をお出汁の効いた赤いつけ汁に移す。後はひたすら熱々もっちりとしたコシのある麺をこのつけ汁で楽しんだ。
旦那さんは節玉ラーメンを注文してお互い交換する。
美味しいね♪うまいね♪と気がつけば２人して人目も憚らず大喜びで食べていた。
トマトつけ麺に関しては確かに材料からいくとイタリアンのようでもあるけど、ベースのラーメン屋さんでしか出せないしっかりとしたお出汁がラーメン好きを唸らせる。
丸ごと入ったトマトも酸味を微かに効かせていて、良い仕事をしているといえる。
締めにつけ出汁にご飯を入れてチーズをたっぷりトッピングしたら、旦那さんがあっという間にすっかり平らげてしまった。
久しぶりに感動する店だった。また来たい。