「つけ麺」で検索しました。
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忘備録
2020/06訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
早稲田（メトロ）、牛込柳町、神楽坂/ラーメン、つけ麺
冷やし油そば並盛り（メンマ小トッピング） 冷やしは初食。 具とともに麺の下にある 味噌ダレとしっかり混ぜ合わせて食べるのだが タレの味が濃いので中途半端に混ぜて食べていくと最後の方がしょっぱくなるので注意。 冷やしなので麺の味をしっかりと味わう事が出来てこれまた楽し。当然旨し。 非常に美味しいのだが、 私の好みで言うと普通の温かいラーメンの方に 軍配が挙がるかな。 夏の暑い時期の楽しみの一つとしてたまに食べたい。 今度は冷やしではない油そばに挑戦してみよう。
2020/07訪問
3回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
忘備録
2024/05訪問
1回
忘備録
2024/04訪問
1回
忘備録
2023/12訪問
1回
味噌ラーメンとサービスの肉めしを食す。 山形の味噌ラーメン系は初めて食べたのだが スープは濃厚なのかと思っていたところ このお店の味噌ラーメンは意外にアッサリとしていた。 しかし、出汁がしっかり効いているので薄いと言う事はなく、 辛味噌を溶いて食べてもちょうどいい。 辛味噌も辛過ぎずこれまたいいアクセント。 麺とのバランスも良く非常に完成度の高いラーメン。 「龍上海」のラーメンを食べてみたくなった。 次は中華そばを食べてみたい。
2020/05訪問
2回
忘備録
2025/01訪問
1回
忘備録
2024/11訪問
1回
忘備録
2024/06訪問
1回
忘備録
2024/01訪問
1回
評価順
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ラーメン中盛り（並と同価格950円）に メンマチャーシュートッピング（600円）を注文。 以前よりは、値上がりしたが、 量も相当多いので、まだまだ納得プライス。 魚介と動物系のスープは相変わらずの美味しさで モチモチの自家製中太麺が最高のマッチング。 具材のメンマもチャーシューも最高！ 肩ロースのチャーシューは肉感たっぷりで柔らかく 厚く大きいものが4枚で食べ応えあり。 メンマもたっぷりでメンマ好きにはたまらない。 麺、スープ、具材全てが調和した大満足の一杯でした！