5回
2025/04 訪問
2025/04/29 更新
2025/03 訪問
恵比寿の焼き鳥名店「鍈輝」、今回も期待を裏切らない素晴らしさでした。焼き加減、味付け、食感のすべてが絶妙で、特にレバーはふんわりとろける食感が最高。備長炭の香ばしさが程よく乗り、噛むたびに旨味が広がります。お店の雰囲気も落ち着いていて、焼き鳥をじっくり楽しめるのが魅力。個人的な評価としては5.0をつけたくなるほどの満足度で、また必ず訪れたいと思わせる一軒です。
2025/03/06 更新
2023/07 訪問
本当にいつも最高の味をありがとうございます。
高級焼き鳥を食べたい時はここというお店です。
予約もなかなか取れませんが夜であれば入れます。
またすぐに食べたくなってしまう。
焼き鳥が恋しいです。
またお伺いします！
2023/07/23 更新
2020/12/18 更新
2019/02 訪問
2019/02/27 更新
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鍈輝（えいき）
とにかく、うまかった。
料理一つひとつの完成度が高く、丁寧な仕事が感じられる逸品ばかり。
素材の良さを活かした味付けで、どれを食べても満足度MAX。
「また行きたい」と自然に思わせてくれる名店でした。