limon924さんが投稿したラトリエ ドゥ プレジール(東京/成城学園前)の口コミ詳細

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ラトリエ ドゥ プレジール祖師ケ谷大蔵、成城学園前/パン

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  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人

もっちもちで独創的なパン

成城学園の街歩きの後に伺う。
食べログパン部門のランキング1位のパンとはいったいどんなパンなのだろうかと好奇心に駆られる。
平日12時20分ごろ到着。
並びは店内を含めて10人くらい。
待つこと20分程度で店内に入る。

購入したもの
・パンオフリュイルージュ2022
 水を一切使わず山葡萄果汁を使ったパンとのこと。ナッツやらフルーツやらたくさん入っていてブドウの風味と相まって今まで食べたことのない美味しさ。
 
・スペシャルローズ
 エディブルローズとフルーツの入ったパン。秘密の花園に足を踏み入れたかのようなパン。フローラルな香りがしてフルーツとエディブルローズの味が見事に融合していて、これも今までに食べた事のない美味しさ。

・鰹節とチーズと海苔といぶりがっこのパン(名前は憶えていません)
 鰹節のうまみとチーズのうまみとの融合でうまみ爆発。いぶりがっこもいい触感。海苔の風味もグッド。ビールとかのおつまみにもよさそう。
 今回買った中で、しょっぱい系はこれのみだったので、食べる時に甘いものとしょっぱいものがあってよかった。沼る美味しさ。

・栗ときな粉といろいろなナッツのパン(名前は憶えていません)
 栗がゴロゴロと入っていて、秋らしくて美味しい。

・古代小麦のスペシャリテ
 もっちもちで柔らかで、スライスするときに「おおー!」
となった。味は酸味のある生地で美味しい。のびるので、おもちに似ているようにも感じた。

・スィトゥロン
 もっちもちの生地にレモンピールとオレンジピールが入っていて美味しい。パーフェクト!

パンが超越した美味しさであることに加え、店主と女性(奥様か?)の方のお人柄が温かく、会話をしながらパンを買うのはあまりない経験なので、それも満足度が高い要因なのかもしれないと思った。またぜひ行きたいお店。

2025/10/23 更新

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