1回
2025/12 訪問
フクロウが目印！かわいいだけじゃなく味も確かなケーキ
手作りのお菓子の家だそうです
フリッソンルージュ
ルノー
パンデピス
パンデピスの断面
2025/12/07 更新
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鶴巻温泉に行った帰り道、中央林間駅は乗り換え駅でした。
余力がありましたので、中央林間の街を歩いてみようと思い、何かいいお店はないかと食べログで検索し、こちらに行くことに決めました。
お店は、大通りを一本中に入った静かな場所にあります。思いの他大きな建物で、お城の様です。
絶妙な表情のフクロウのポストがあり、ここからがメゾンジブレーの世界です。
秋咲きのミモザが咲いていて、レモンイエローがお店のカラーなのかなと感じました。
購入したもの
・フリッソンルージュ 550円
・ルノー 550円
・レモンケーキ 350円
・パンデピス 2100円
・袋 10円
感想
・フリッソンルージュ （4点）
「バニラレモンのムースの中心に、キイチゴ入りのスポンジを巻き、イチゴとホワイトチョコのクリーム」甘酸っぱく美味しい。鉄板の味という感じ。
・ルノー （4点）
ヘーゼルナッツが練りこまれた生地にオレンジ風味のクリームが新鮮な組み合わせ。美味しい。
・レモンケーキ （3.5点）
ホロホロの生地、ホワイトチョコのコーティング。まあ、一般的な感じか。
・パンデピス （5点）
スパイスが複数種類入っていて、開封した時に甘くスパイシーな香りが漂い、うっとり。
見た目がすごくかわいかったのが購入の決め手だったが、今回の買った中では一番感動があった。
そもそもスパイスケーキを買ったことがなかったということもあるけれど、プロが作った焼き菓子はこんなにも美味しいものかと思った。さすがフランスで修行していろんな賞を受賞しているシェフだと思った。中にはヘーゼルナッツも入っていて、とっても美味しく、また買いに行きたいと思った。
生ケーキは少し甘さが強いかと感じたけれど、この日は他でもたくさん食べていたからそう感じたのか、どうなのかはちょっとわかりませんが、とても美味しいケーキでした。ご馳走様でした。