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昼の点数：4.7
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
細部まで行き届いた美味しさ。
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2025/11/30 更新
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グルメキュレーションサイト
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ランチに訪問、
上小田井駅から歩いて10分ほど。
住宅街の中にカフェを思わせるような外観のお店。
丁寧な応対に迎え入れられ入店。
フレンチお惣菜売り場の奥にある席に通されます。
11000円のコースを注文。
すべての皿が細部に至るまで素材がとても素晴らしいと感じられるお料理で、とてもおいしかったです。付け合わせの野菜も洗練された味わいでした。クオリティも高いしお値段もお値打ち。素晴らしいです。
お口取り
グジェール コンティブフ・ブルギニオン(シュー生地のアミューズ)
クロックムッシュ・トリュフ
マドレーヌ・サレ
富有柿・茸・バイヨンヌ生ハムのタルト
いずれも食欲を掻き立てる品々
甘くないマドレーヌサレの味わいよし。タルトの生地と食材の食感の違いが
とてもよかったです。
お口取り2
バターナッツカボチャのヴルーテ
フォアグラ／焦がし玉ねぎ／アーモンドラペ
甘みあり、うま味濃厚なトロっとしたスープ。香り味わい素晴らしく美味。
前菜
大分県産秋サバ 炙り/クスクスのサラダ
赤茄子/大根/ミモレット
サバの火の通り具合がよく、各食材の味わい、香り、食感の違いを楽しめます。うまい。
メイン魚介
蝦夷アワビ パイ包み焼き
絶品でした。アワビの上品なうま味が生きたまま、パイ皮の食感、白ワインのソースが相まって素晴らしい一品。
メイン肉
愛知 知多牛 ランプ肉ロティ
赤身で柔らかく、赤ワインソースとよく合っており美味しかったです。