15回
2021/12 訪問
ランチ1100円+お好みで少し握って頂く
久しぶりにランチにお邪魔しましたよ。
ランチにぎり1100円に中トロも入れてもらいました。
にぎりの他に煮物と魚のあらがたっぷり入ったら味噌汁と綺麗に切られたお新香。
ビール飲みたいところをグッと我慢して。
ペロッとランチを頂いて…もっと食べたい!欲に負けまして…以下一貫づつ。
中トロ うまっ!
生牡蠣にぎり 旨味ブシャー!
ヒラスズキ 良い脂
アナゴ 少し炙って香ばしくホクフワ
ウニ たまらん
豊後のアジ 旨みしかない
マグロのすき身の海苔巻き 海苔が旨い!
タコの吸盤串焼き 絶品!!!
ショーケース(冷蔵庫)の中には天然物の魚介類がぎっしり。
酒飲みながらつまみたかったなぁ。。
大晦日の夜に年越し寿司の予約をして帰ってまいりました。
大変美味しゅうございました!
ご馳走様でした!
2021/12/24 更新
2019/11 訪問
寿司屋飲み
仕事終わって風呂入ってビール飲んでる時に「ちょっとだけ飲み行こー」とLINEが来た。
行く行くー。
そしてやって来ましたお寿司屋さん。
こちらに来るとカウンターに座れば飲み物だけ好みの物を注文すればあとは全部お任せなので楽チンチン。
生ビールはキリン。
ゲタを2つ並べてつまみの刺身を切って出してくれる。
ヒラメ・エンガワ・シメサバ・マグロ。
つまみが無くなったタイミングを見てイカのわたのアルミホイル焼き。美味美味。
大好きな水ダコの吸盤焼きはリクエスト。
これ本当ーに旨い。食感最高!
握ってもらおう。
アナゴは炙って香ばしく。
アズキハタだって。
初めて聞いた魚でした。旨いねっ!
そしてキャペリンでは無い本物のシシャモ・本シシャモの焼き物。うんまっ!!
カツオ君。
久しぶりに旨いカツオ君。
ヒラスズキはちょっと珍しいよね。
そしてサビ巻き!
鼻ガツーン!たまらんね。
2019/11/16 更新
2018/08 訪問
夏休みにランチでお邪魔
三日間だけの夏休みの中日にかみさんと次男と3人でランチ。
ランチメニューの握り1000円×2
ランチメニューのちらし1000円。
ランチには煮物・お新香・味噌汁が付いて1000円。
結構ボリュームがあります。
握りのシャリは少し少な目で細目。
色んな種類をたくさん食べたい自分にはコレくらいが丁度良い。
寿司ダネは ヒラメ・マグロ・生タコ・シメサバ・生海老・玉子・干瓢巻き。これに煮物と味噌汁が付いて1000円ならお得かと。
煮物も柔らかく煮込まれていて大きな豚肉にもよーく味がしみてて旨い。沖縄のラフテー風な。
カウンターに座わってネタケースの中を見て美味そうなモノを物色するのが大好き。それが寿司屋さんで食べる楽しみの1つ。
この日はクジラがありました。
ミンククジラですよーって。
それを少し刺身で切って出してくれた。
生姜醤油とにんにく醤油で。
全くクセの無い新鮮なミンク。にんにく醤油サイコー。
そして大好きな水ダコの吸盤串焼き。
食感がたまらん。
ビールおかわりー。
マグロの良いところあるよーって。
お願いしまーすっ!
大きな塊を奥から出して来てコレだよって見せてくれた。
もう見るからに美味そう。
綺麗な色と上品な脂に良い香り。
このマグロは絶妙だ。
シンコもお願いしまーす。
爽やかですっきり。
小さな魚を沢山さばくのは大変だけどそれに見合ったお味でしたよ。
勢い出て来てアナゴさんも。
こちら、アナゴは炙ります。香ばしいアナゴです。
あおやぎも食っちゃえっ!
貝類は何でも食感が良いね。
コリコリシコシコ。
大将・女将さんと沢山お話し出来て楽しい美味しいランチでした。
ご馳走様でした!
2018/08/21 更新
2018/03 訪問
お祝いで
今回は母の喜寿のお祝いと次男の誕生日のお祝いで予約してお願いしました。
家族で外食は久しぶりだな。
お寿司の他に母の好きな毛ガニの用意をお願いしておきました。
ら、立派な毛ガニ!
黙々と突っついてたな。
良かったね。
お寿司は大皿にドンと。
どれも美味いよね。間違いない。
生物が少しだけ苦手な長男の為にアナゴは別に炙って頂きました。
生物苦手でも白身なら食えるからヒラメも別にお願いして。
こちらはわさびが絶品!
サビ巻きも大好き。香り最高。
つまみで刺し身を食う時もたっぷりわさびで旨旨。
麦焼酎ボトル入れまーす。
焼物は大きいマグロのカマ。
煮物はカレイの煮付け。
普段煮付けの魚にあまり箸が伸びない長男も珍しく旨い旨いと。
こちらの水ダコの吸盤串焼きが堪らなく好きなんだけど今回は1本しかなく…オヤジは食えなかったのだけが残念。
代わりにサヨリの皮を焼いてくれました。
アサリの味噌汁飲んでお腹一杯。
次回はゆっくりカウンターで。
お店にはお祝いって伝えていたので、お店の方から素敵なお花を頂きました!
ありがとうございます。
ご馳走様でしたっ!
綺麗
シャリだけじゃなくてタコ
生物苦手用の納豆巻きも。
アナゴさん
ヒラメ
毛ガニ
エビちゃん焼き
水ダコの吸盤焼きとサヨリの皮焼き
ボケてますがサヨリの皮焼
煮物
お新香も綺麗
お店側でお花まで用意してくれてました。
2018/03/12 更新
2017/07 訪問
2017/07/19 更新
2017/02/10 更新
2016/03 訪問
町の素敵な寿司屋さん
横浜市緑区の緑区役所前にある江戸前寿司屋さん。
ご夫婦で経営されています。
カウンターメインで小上がり席が1つとこじんまりとし店内だけどカウンターに座って落ち着いてのんびりとつまむ事が出来ます。
お邪魔する時はいつも刺身のつまみから握りまで全てお任せ。
今日は○○県産のこんなのありますよ!とか気軽に声掛けてくれて魚を見せてくれたりします。
寿司やつまみにも一手間加えた職人技を魅せてくれるし何度行っても飽きないお店。
まぐろはいつでも旨いなぁ。
北海道の水ダコの吸盤串焼きは食感も味も最高!
目の前で擦って叩いて巻いてくれるサビ巻きはたまらんですな。
あー、寿司食いたい。
2017/07/19 更新
18年ぶり!?とかの友達と。
SNSではズーと繋がりのあった古い友達。
お互いの近況などはFBやインスタで知ってはいるものの実際には会うのはなんと18年!?ぶり。
いやー、良い歳したオヤジ2人で3時間弱ずーーーと話しっぱなしの笑いっぱなしの共感しっぱなし。
お前ら女子か!
さて食べログ。
事前に女将さんに連絡して予約。
つまみ切って下さ〜い。
って言わなくても下駄用意してツマ敷いてくれてましたね。
ありがとうございます。
お通し的なヤツがボイルホタルイカと菜の花の辛子酢味噌。
こんなの酒進み過ぎますって!
菜の花旨し。
つまみ6種。
本鮪
勘八
赤貝
〆鯖
蛸
あと1つ失念…。
ナマからのハイボール無限ループ。
2人共同じペースなのでおかわりも同じタイミング。
ハイボール1人何杯飲んだ?6??8???
メヒカリの焼物も美味かった!
そしてこちらでは絶対食べたい水蛸の吸盤焼き!
プリプリのコリコリ!!!
友達が埼玉まで帰らないといけないので21時前に少し〆で握って頂く。
マグロの凄い所(笑)
職人さんの手の込んだサヨリ
あとは…あれこれ。。
越の景虎いっちゃおー!
そして…
もう酔っ払い過ぎ〜。
いつもありがとうございます。
ご馳走様でした。