「沖縄県」で検索しました。
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なかむらそば→かき氷 駐車場はひろいが、店は狭いので、少し待ちます。 回転は早く、ストレスは無かったです。 パフェが一番人気とのことですが、写真にもあるダブルマンゴーかき氷一押しです。氷自体は普通ですが、それを上回る程の自家製マンゴーシロップとマンゴー果実が美味しくて、満足でした。 裏の農園でフルーツ栽培してるようで、安くマンゴーが食べられました。意外とパイン味のかき氷が美味しかったです。
2023/08訪問
1回
豚しゃぶコースを食べました。 出汁が美味しくて、程よい味がついていたので、 ペロリと食べました。餃子とツミレを追加しましたが、どちらも美味しかったです。 もずくをしゃぶしゃぶしましたが、コリコリ感も残っていて、太いもずくは感激しました。 欲を言うと、箸休めの品をもう少し増やして欲しいです。 お店からの夕日も最高でした。
2023/08訪問
1回
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沖縄訪問、初日に行きました。食べログチェックしてましたが、ホテルからもオススメと聞き、電話でカウンター席が運良く空いてました。 料理人さんの目の前で、惚れ惚れする程、テキパキ仕事してほとんどの料理を段取りよく作る姿に感動でした。沖縄料理というより、旬の食材使って、沖縄仕込みの調理方法で完成させる感じです。 最初に食べた、ゴーヤ紅生姜桜エビのかき揚げは、沖縄天ぷらではなく、サクサクで料理人さんの腕で仕上げた美味しい物でした。聞いたら、小麦粉たまご水のみで揚げてると、生涯一番美味しいかき揚げでした。 魚のバター焼きは、本日のおすすめで美味しかったです。沖縄で色々食べた海ぶどうの中で、一番上物でした。 全て、おすすめです。