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北海道旅行で訪れました。
現時点で鶴雅リゾートとしては一番新しい施設です。
お店の雰囲気は抜群で、お料理も感動体験の連続です。ワインもおいしく、総合的に見ても大満足！とても贅沢な時間を過ごすことができ、幸せな気持ちになりました。
観光業界全般に言えることかもしれませんが、人手不足なためスタッフの教育はまだまだこれから伸び代があると感じました。若い女性スタッフの方が一生懸命ではいらっしゃいましたが、言葉遣いなど細かな点が気になりました。気にしすぎかと思いますが、ここは安価な居酒屋ではないので、総合的な満足や安心感をサービスとして提供してほしいと思うため、違和感が拭えません。
ですが、業務としてはテキパキとこなされていたので、きっとこれからもご活躍なさることでしょう。
また行きたいです。ごちそうさまでした。