-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893369","content_type":"ReviewImage","content_id":305893369,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893371 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893371","content_type":"ReviewImage","content_id":305893371,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893373 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893373","content_type":"ReviewImage","content_id":305893373,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893374 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893374","content_type":"ReviewImage","content_id":305893374,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893376","content_type":"ReviewImage","content_id":305893376,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893378","content_type":"ReviewImage","content_id":305893378,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893381 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893381","content_type":"ReviewImage","content_id":305893381,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893383","content_type":"ReviewImage","content_id":305893383,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893421","content_type":"ReviewImage","content_id":305893421,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893474","content_type":"ReviewImage","content_id":305893474,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-305893477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305893477","content_type":"ReviewImage","content_id":305893477,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
松山市駅から1-2分の『味暦 正生』さん。
海鮮が人気の居酒屋さんです。
この日は鯛めしを目当てにランチでお伺いしました。
平日の11:30頃、待ちはありませんでしたがカウンターはほぼ満席でした。
その後に来店したお客さんは別の席に通されていたのでカウンター奥にもテーブル等があるようでした。
ランチメニューは鯛めしの他にお寿司や海鮮丼などがありました。
地元の人たちは多くがちらし寿司を食べているように感じました。
◆オーダーしたもの
鯛めし 1,760円
松山の名物と言えば鯛めし。
こちらの鯛めしは、新鮮な鯛の刺身を特製のタレと卵黄と混ぜ合わせ、熱々のご飯にのせて食べる宇和島スタイル。
松山鯛めしは、焼いた鯛を昆布だしでふっくら炊き込んだ鯛の炊き込みご飯とのことです。
まずはご飯の上に鯛のお刺身を並べて、特製のタレをかけ、卵黄をセンターに。
そして卵黄を潰して、タレを混ぜていただきました。
うまい！
鯛のお刺身がコリコリ。
そしてタレが鯛のお刺身にマッチしてご飯が進みます。
これまで食べた鯛のお刺身のなかでナンバーワンでした。
茶碗蒸しまで付いてこの価格だったら納得。
松山に来た際はこちらの鯛めしを求めて再訪します。
ごちそうさまでした。