mame877さんが投稿した中華そば藤もと（岡山/北長瀬）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば藤もと北長瀬/ラーメン

5回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定味噌ラーメン

お一人様ラー活。
限定味噌ラーメンを食べに中華そば藤もとさんへ。
BRANCH北長瀬内にあるラーメン屋さんです。
限定がニラそばから味噌ラーメンにチェンジ。
ニラそばは夜に食べられます。
限定の味噌ラーメン…ワクワク。
13時半に入店しましたが、ほぼ満席。
その後もお客さん入って待ち状態でしたよ‼️
味噌ラーメンはおっきい炙りチャーシュー3枚に同じく炙ったコーン・半熟卵が入ってます。
麺はちぢれ麺。
味噌ラーメンはちぢれ麺ですよね。
いざ実食。
まろやかなスープ。
濃い味噌が苦手なあたしにとってアッサリな味噌ラーメンはピッタリ‼️
チャーシュー分厚くて香ばしくて美味しい✨＋炙ったコーンの甘いこと。
コーンを全部食べたいからスープかなり飲みました（笑）
やっぱり藤もとさんのラーメン好きだなぁ。
またニラそばも食べたいから限定が終わるまでに夜に食べに行かなければ。
定番ラーメンも久しく食べてないから食べたいし。
また行かせていただきます

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2025/11/24 更新

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4回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

暑い夏に冷たいラーメンはいかが？

ダンナさんとラー活。
BRANCH北長瀬内にある中華そば藤もとさんへ。
自分の中でかなりの上位に入り込んでるラーメン店✨
今日は季節限定のとろろまぜそばが食べたくて。
最近冷たい系のラーメンにハマってます。
とろろまぜそばは、とろろ・角切りチャーシュー・温泉卵・紫玉ねぎ・ねぎ・天かす・昆布・のりが乗っていて、しっかり混ぜ混ぜして食べます。
初めてのとろろまぜそば…ウマイッッッ‼️
醤油タレが濃くて美味しい。
麺は平打ち麺です。
平打ち麺、実は苦手なんですが、藤もとさんの平打ち麺はむしろ好きかもと思えるほどモチッとしてて美味しい。
紫玉ねぎのシャキシャキ感もいい✨
あーーやっぱり藤もとさんのラーメン好きだわ‼️
麺が無くなったらごはん入れて食べても合う気がします。
ダンナさんのニラそばも安定のナイスビジュアル。
一面ニラだよーー‼️
次はまたニラそば？
いや、原点回帰の中華そば？
いずれにせよまた行くことは間違いないですね‼️
秋の限定も出るかな〜。

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2025/09/09 更新

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3回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ニラたっぷり、漆黒ラーメン

BRANCH北長瀬内にある、中華そば藤もとさんへ。
漆黒のスープが売りのこちらのお店で、今日はまたまた限定のニラそばをいただきました。
疲れた身体にガツンとニラを一発‼️
ダンナさんもニラそばにしてました。
ニラそば見た目のインパクト大です‼️
THEニラ‼️‼️
前回食べた時は温泉卵が乗ってましたが、今回は煮玉子が丸々1個乗ってました。
一面ニラの下にはチャーシューが4枚ほど隠れてます。
いざ、実食。
あーーやっぱり美味しい‼️
ニラの風味が出てるのか、スープの旨味が凄い‼️
スープは漆黒、でもしょっぱくなくて深みアリ。
多分訪問4回目ですが、食べる度に好きになって行く味。
藤もとさんの中華そば、好きです‼️
今限定でとろろまぜそばもされていて、次はそちらを食べてみたいなぁ。
そしていつもはあまり顔が見えない店主さんが、なんだか今日は良く見えて。
なんてイケメン店主さんだったんだ‼️と今更ながら驚いたのでした（笑）

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2025/07/25 更新

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2回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ニラたっぷりの限定中華そば。

ダンナさんとラー活。
BRANCH北長瀬内にある、中華そば藤もとさんへ。
限定のニラそばが食べたかったんです‼️‼️
1日10食限定なので開店と同時に行きました
1番ノリ。
あたしはニラそば、ダンナさんはチャーシュー中華そば。
ダンナさんはあまり限定は食べない人種です（笑）
着丼したニラそばにビックリ。
一面を覆うニラ‼️
麺は全く見えません。
温泉卵と唐辛子がいいかんじです。
ニラの下にはチャーシュー隠れてます。
大好きなニラがこれだけ食べられるとか。
食べ進めても食べ進めてもニラ‼️
ニラのシャキシャキ感がしっかり残ってるのが良いですねー。
非番の疲れた身体にスタミナチャージ。
藤もとさんのスープは漆黒。
でもしょっぱくないからスープが進む
ダンナさんは完飲完食でした‼️
ニラそば、あたしの中ではかなりツボった✨
限定が終わるまでにまた食べに行きたいです。

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2025/05/02 更新

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1回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ダンナさんとお互い非番でラー活。
BRANCH北長瀬内にある中華そば藤もとさん。
2回目の訪問です。
ダンナさんはお初。
食券制でカウンターしかないお店です。
カウンターも1人1人仕切られているので、お一人様でも入りやすいですよ
こちらのラーメンのスープは漆黒‼️
見た目はめちゃくちゃ味濃いの！？ってかんじですが、食べたら優しいお味✨
食材もこだわりが。
（カウンター席に貼ってあります）
お出汁が効いていて、和食も感じさせられます。
生姜玉を入れたら美味しいようです。
あたしは食券買うの忘れましたが（笑）
生姜大好きなのに❗️
刻みネギの食感もシャキシャキと美味しくて。
ラーメンと刻みネギ合いますね❗️
お初のダンナさんも美味しい美味しいと食べてました。
次は生姜玉入れようと思います（笑）

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2024/09/18 更新

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