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ぴょんちーとオールデイダイニング セリーズの北海道ビュッフェに行ってきたけろ。
8月までの平日限定のビュッフェだよ。
蟹が食べ放題で、楽しみにしていたんだ。
選べるメインには
・北海道北の大地牛のグリル 蟹とリコッタチーズのラビオリ（追加料金1,000円 税サ込み）
・北海道産メヌケのグリル 雲丹のリゾット コラトゥーラノワゼットソース
を選んだよ。
特に「北の大地牛のグリル」が美味しかった。お肉が柔らかいのとソースのコクが深くて最高だったよ。
ビュッフェメニューでは、
・北海道北の大地牛のタリアータ ペコリーノ・ロマーノとバルサミコ酢
・北海道産時鮭のカルパッチョ ラベンダーソース
が特に美味しかったよ。
「北の大地牛」は、肉の味がしっかりしていてすもっぴは好きだったな。
スイーツは、ハスカップゼリーとメロンショートとティラミスが美味しかったよ。
ハスカップは初めて食べるけど、食後にさっぱりしたいときにぴったりの味だったよ。
ハスカップでさっぱりしながら、メロンショートとティラミスの味を楽しんだよ。
とても美味しかったから、違う季節にビュッフェ行きたいなぁ〜。
秋は牡蠣が出るみたいだから、秋にでも行ってみたいなぁ〜！
【注文した品】
【平日】シェフズ・トリート・北海道ランチビュッフェ (6/2～8/29)
選べるメインは、
・北海道北の大地牛のグリル 蟹とリコッタチーズのラビオリ（追加料金1,000円 税サ込み）
・北海道産メヌケのグリル 雲丹のリゾット コラトゥーラノワゼットソース
を選択