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伯楽星 特別純米 70ml 980円 伯楽星 純米吟醸 70ml 980円
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藁焼き 薩摩知覧鶏のジュレ添え 1280円
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おでん 黒毛和牛のすき焼き〜甘辛タレ+卵黄〜 1380円
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薩摩知覧鶏のなめろう 880円
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おでん 大根〜とろろ柚子〜 480円
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おでん コロッケ 680円
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サーモン塩辛 480円
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水餃子〜薬膳島辣油＋ニラ〜 980円
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お通し ゴーヤとおかか、ゴルゴンゾーラと西京味噌 1000円
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おでん薬味
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自家製3種の柑橘サワー 880円
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日本酒カクテル ミルキーロード 880円 真っ赤っかのアイツ 880円
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日本酒 惣邑 純米吟醸 70ml 980円
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十九クローバー 35ml 490円
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山川光男 35ml 490円
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ここは日本酒を多く取り揃えた隠れ家BARでした。日本酒が苦手な方でもカクテルや果物が入った工夫した飲み方で誰でも楽しめると思います。BARなのでお酒だけかと思いきや、素敵な料理や、名物のおでんなど豊富にありました。
店内は落ち着いたお洒落な感じで、外が見えるソファー席がめちゃくちゃ素敵でした。ちょっぴり大人デートとかにもおすすめなので、ぜひ。
Sake cocktails!? An oden and sake bar in Nishi-Azabu!
This is a hidden bar with a wide selection of sake. Even if you don't like sake, anyone can enjoy it with the cocktails and creative ways to drink with fruit. Since it's a bar, you might think it's just alcohol, but there is a wide selection of wonderful food and the specialty oden.
The interior of the bar has a calm and stylish feel, and the sofa seats with a view outside were really nice. It's also recommended for a slightly adult date.
以下食べた物です。
▪️おでん 黒毛和牛のすき焼き〜甘辛タレ+卵黄〜 1380円
お肉の感じが見た目、味共に満足。柔らかくてとろける感じでした。それに卵は小林ゴールドエッグという、伊勢神宮に奉納されるような卵で風味が強く、めちゃくちゃ濃厚でとてもこのお肉に合って美味しかった。
▪️ 薩摩知覧鶏のなめろう 880円
鶏のなめろうは初めてでした。生姜の味わいや、鶏の少し大きめの食感がとても美味しい。これに日本酒は進むの間違いない。
▪️藁焼き 薩摩知覧鶏のジュレ添え 1280円
その場で藁焼きをしてくれて、迫力がすごい。香りも良い感じ。その場で最後まで作ってくれます。紫蘇、茗荷、芽ねぎ、ポン酢ジュレが味付けでした。鶏もも肉のところを使用していて弾力が感じれてポン酢ジュレとの相性が最高。口に入れると藁焼きの香りも広がって、とても美味しくて、頼んで間違いない1品です。
▪️おでん 大根〜とろろ柚子〜 480円
大きめの大根が嬉しい。味がとても染み込んでいて、お箸で簡単に切れるくらい柔らかく、美味しいおでんでした。
▪️おでん コロッケ 680円
コロッケのおでんは珍しい。揚げたてのコロッケに上から出汁をかけていて、最初は少しサクサクから、時間が経つとトロトロでした。出汁の味が染み込んで、甘辛いコロッケが美味しかった。
▪️サーモン塩辛 480円
サーモン好きは必須の塩辛です。塩っぱい中にサーモンの脂と甘みが広がって美味しかった。いくらがちょっぴりあるのもうれしい。
▪️水餃子〜薬膳島辣油＋ニラ〜 980円
モチモチの餃子が美味しい。齧ると肉感も感じれて、ニラの風味と少しピリ辛な味付けがお酒が進みます。
▪️お通し 1000円
ゴーヤとおかか、ゴルゴンゾーラと西京味噌でした。ゴーヤとおかかはゴーヤの風味が強めですが、おかかが味を包んでくれてる感じです。ゴルゴンゾーラは味と風味が強く感じれて、その中に西京味噌の感じが美味すぎる。どちらもこれだけでお酒のあてにちょうど良い。なんとおかわり自由。
▪️自家製3種の柑橘サワー 880円
あたごのまつといった、日本酒を使ったサワーでした。ピンクグレープフルーツとレモンをつけたシロップを使っていて、果物の風味と甘さが日本酒とは思えないジュースみたいなお酒で美味しかった。
▪️日本酒カクテル ミルキーロード 880円
日本酒とブルーシロップの甘めの味わいの中に日本酒の風味が広がります。これも日本酒が苦手な方でも飲める感じで美味しかった。
▪️日本酒カクテル 真っ赤っかのアイツ 880円
日本酒とトマトジュースの味わいで、お酒感もありました。縁に胡椒が付いていて、スパイシーかつ、トマト風味の日本酒で新しかった。タバスコも少し入ってるみたい。
▪️日本酒 伯楽星 特別純米 70ml 980円
▪️日本酒 伯楽星 純米吟醸 70ml 980円
究極の食中酒というコンセプトの元、この店の推し蔵だそうです。片方は頼んだ料理に合うと言うことで、日本酒を店員さんが選んでくれました。
▪️日本酒 惣邑 純米吟醸 70ml 980円
スッキリとした日本酒が良いと言ったら持ってきてくれました。
▪️十九クローバー 35ml 490円
▪️山川光男 35ml 490円
フルーティーな甘めな日本酒が良いと言ったら持ってきてくれました。
ご馳走様でした。
店名：SakeBar まるおーろ
最寄り駅：乃木坂駅
Bar name: SakeBar Maruoro
Nearest station: Nogizaka Station