-
新潟県産 黒舞茸といくらの炊き込みご飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962843 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962843","content_type":"ReviewImage","content_id":261962843,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
北海道 蟹身蟹味噌和え
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962849","content_type":"ReviewImage","content_id":261962849,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
京都 加茂茄子の揚げ出し 白味噌仕立て お椀 茗荷 芽ねぎ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962860","content_type":"ReviewImage","content_id":261962860,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962870","content_type":"ReviewImage","content_id":261962870,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
宮城 気仙沼 鰹炙り 自家製ポン酢ジュレ 花穂
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962876 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962876","content_type":"ReviewImage","content_id":261962876,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
山口県 萩 甘鯛天ぷら 北海道産 雲丹 酢橘
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962883 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962883","content_type":"ReviewImage","content_id":261962883,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
舞茸あんかけ 茶碗蒸し 黒七味
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962890 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962890","content_type":"ReviewImage","content_id":261962890,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
黒毛和牛イチボステーキ 粒マスタード 卵黄ソース 北海道 森浦農場 インカのめざめ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962896 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962896","content_type":"ReviewImage","content_id":261962896,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962901 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962901","content_type":"ReviewImage","content_id":261962901,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962905 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962905","content_type":"ReviewImage","content_id":261962905,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
無花果 サワークリーム味噌 酢橘
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962912 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962912","content_type":"ReviewImage","content_id":261962912,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962916 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962916","content_type":"ReviewImage","content_id":261962916,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
新潟県産 黒舞茸といくらの炊き込みご飯 肉味噌 昆布佃煮 糠漬け 味噌汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962924","content_type":"ReviewImage","content_id":261962924,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お土産のおにぎり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962928","content_type":"ReviewImage","content_id":261962928,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
山梨県産 シャインマスカット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962931 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962931","content_type":"ReviewImage","content_id":261962931,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
AKABU 琥珀 純米吟醸
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962934 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962934","content_type":"ReviewImage","content_id":261962934,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
菊姫 にごり酒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962936 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962936","content_type":"ReviewImage","content_id":261962936,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
黒龍 純吟
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962938","content_type":"ReviewImage","content_id":261962938,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
海坊主 純米酒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962939 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962939","content_type":"ReviewImage","content_id":261962939,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
田酒 特別純米酒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962940 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962940","content_type":"ReviewImage","content_id":261962940,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
エステート マスカットベリーＡ 2020
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962941 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962941","content_type":"ReviewImage","content_id":261962941,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
伊豆 信濃リースリング 2022
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962943 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962943","content_type":"ReviewImage","content_id":261962943,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962944","content_type":"ReviewImage","content_id":261962944,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962947 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962947","content_type":"ReviewImage","content_id":261962947,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962948 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962948","content_type":"ReviewImage","content_id":261962948,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962949 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962949","content_type":"ReviewImage","content_id":261962949,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962954 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962954","content_type":"ReviewImage","content_id":261962954,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962959 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962959","content_type":"ReviewImage","content_id":261962959,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962962 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962962","content_type":"ReviewImage","content_id":261962962,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962963 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962963","content_type":"ReviewImage","content_id":261962963,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962964 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962964","content_type":"ReviewImage","content_id":261962964,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962966 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962966","content_type":"ReviewImage","content_id":261962966,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962969","content_type":"ReviewImage","content_id":261962969,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962978","content_type":"ReviewImage","content_id":261962978,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962986 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962986","content_type":"ReviewImage","content_id":261962986,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261962994 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261962994","content_type":"ReviewImage","content_id":261962994,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261963007 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261963007","content_type":"ReviewImage","content_id":261963007,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261963019 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261963019","content_type":"ReviewImage","content_id":261963019,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-261963027 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-261963027","content_type":"ReviewImage","content_id":261963027,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ここはコースのみですが、何を食べても美味しい物が提供されました。今回はペアリングコースを注文したところ、美味しい料理に加えそれに合うお酒まで選んでくれて、食事と会話に集中することができました。7杯出てきて、6000円は素晴らしい。
店内は綺麗で、落ち着いたお洒落な空間。デートやゆっくりと食事を楽しみたい時におすすめです。
An excellent restaurant in Gotanda where you can enjoy creative Japanese cuisine and pairings!
This place only serves courses, but everything you order is delicious. This time I ordered the pairing course, and in addition to the delicious food, they also chose the perfect drink for it, allowing me to concentrate on the meal and conversation. Seven drinks for 6,000 yen is amazing.
The interior of the restaurant is beautiful and has a calm and stylish ambience. It is recommended for dates and when you want to enjoy a meal.
以下食べた物です。
▪️ 【ペアリング付】しんくろコース 12000円 ＋ペアリングドリンク7杯 6000円
・北海道 蟹身蟹味噌和え
ズワイ蟹を使用しており、しっかり蟹感を感じれて、蟹味噌の風味、味わいが蟹の甘さと合わさって美味しい。胡麻も入っていて、これもアクセントになっています。
・AKABU 琥珀 純米吟醸
秋のお酒は熟成がかっていて、香りも合って、フルーティー。甘めの味わいが蟹味噌とちょうど良い。
・京都 加茂茄子の揚げ出し 白味噌仕立て お椀 茗荷 芽ねぎ
白味噌の甘じょっぱい味わいがたまらなく美味しい。茄子は柔らかくて、茗荷の味わいが加わってとても美味しかった。
・菊姫 にごり酒
辛口の味わい。お椀物の甘さとこのキリッとした感じが美味しい。
・宮城 気仙沼 鰹炙り 自家製ポン酢ジュレ 花穂
鰹の炙りで、自家製ポン酢が上に乗っていました。分厚い鰹が4切れほどありました。炙り感を感じれて、鰹の風味もすごくあり、ポン酢ジュレとマッチして美味しい。日本酒が進みます。
・黒龍 純吟
後味がかなりキレがあって、すっきり。魚に合う感じ。
・山口県 萩 甘鯛天ぷら 北海道産 雲丹 酢橘
天ぷらと北海道の雲丹に塩がかかっていました。雲丹は量も多いし、甘みがたっぷりでした。ふわふわの甘鯛が口の中に入れると、ジュワッと味わいが広がり、塩のしょっぱさと雲丹の甘みと甘鯛が絡み合って贅沢な味わいでした。酢橘を絞るとまた爽やかになって美味しかった。
・海坊主 純米酒
期間限定の辛口のお酒。良い意味でウニと魚と相性が良い。パッケージのインパクトが良い。
・舞茸あんかけ 茶碗蒸し 黒七味
舞茸の味わいが強めの餡が乗っていて、下には出汁のしっかりきいた、茶碗蒸しが美味しかった。銀杏と蛤が入っていて、具沢山なのも嬉しい。
・田酒 特別純米酒
米の旨みがある、舞茸を邪魔しない日本酒でした。
・黒毛和牛イチボステーキ 粒マスタード 卵黄ソース 北海道 森浦農場 インカのめざめ
卵黄ベースで粒マスタードと和風の醤油味のソースが優しめでお肉本来の味わいを出してくれます。赤身が綺麗な感じで、柔らかくて美味しかった。
インカの目覚めは栗のような甘みがして、ホクホクのお芋がとても美味しかった。
・エステート マスカットベリーＡ 2020
タンニンがやさしい、和牛の油と合う。スッキリした味わい。
・無花果 サワークリーム味噌 酢橘
サワークリームと自家製玉味噌を混ぜ合わせたサワークリーム味噌に酢橘の皮がかかっていました。イチジクの甘味とサワークリームの塩っぽさが合わさって、甘味が増してとても美味しかった。デザート感覚でいただけました。
・伊豆 信濃リースリング 2022
甘口な白ワインでした。フルーティーな味わいで、スッと飲めちゃいます。
・新潟県産 黒舞茸といくらの炊き込みご飯 肉味噌 昆布佃煮 糠漬け 味噌汁
椎茸の香りと味が染み込んだ炊き込みご飯でした。いくらの粒も大きめで、最後の〆に最適です。いくらの塩味とご飯が合わさって美味しかったです。付け合わせの漬物も優しい感じで、肉味噌は甘辛い感じがとても美味しかったです。残ったご飯はおにぎりにして手土産にしてくれました。
・山梨県産 シャインマスカット
最後のデザートに良い感じです。3粒ほど、とても甘くて美味しかった。
ご馳走様でした。
店名：和食しんくろ
最寄り駅：五反田駅
Restaurant name: Washoku Shinkuro
Nearest station: Gotanda Station