下吉田にある渡辺建装・住まいのリフォーム館の
ショールームを借りてたまにオープンするベジランチ。
以前はデザート付きのランチもできましたが、
今はコロナの影響でお弁当のテイクアウトのみ。
内容は旬の野菜をふんだんに使った家庭料理で
化学調味料や動物性食材を一切使わないヘルシー料理。この日のメニューは
◆酵素玄米・鳴沢菜
◆車麩の照焼き風
◆３種のポテトとブロッコリーのサラダ
◆小松菜の塩昆布ナムル
◆キャロットラペ
◆大根ときゅうりのピクルスポテトサラダは紫色のお芋とか
いろいろ入っていました。
他のおかずも手が込んでいて
とっても魅力的なお弁当。
不定でオープン＆完全予約制なので
気になる方はHPをマメにチェックして下さいね！
https://www.w-kenso.com/eventちなみに800円です。
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