◆◆くまパンダ◆◆さんが投稿したベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢(長野/軽井沢)の口コミ詳細

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◆◆くまパンダ◆◆ (女性・山梨県) Tabelog Reviewer Award受賞者Tabelog Reviewer Award受賞者 認証済

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ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢軽井沢/パン、カフェ、洋食

2

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

気付いたら1日に2度訪問してました(^-^)

本日2度目の訪問です(笑)

昼時を過ぎレストランも少し落ち着いている様子。観光も終わりキャラメル・バナーヌ・ココを買おうと思っていたら、まさかの売り切れ(>_<)
そりゃ~この賑わいなのだから仕方ないですね。

種類は異なりますが、代わりに同じバナナ味のパン(カップケーキ?)を買ってみました。
もうひとつは、先程食べたベリーベリーマフィン。

◆バナナ・ブレッド・ジャンドゥジャ 360円+税
ジャンドゥジャはヘーゼルナッツチョコのこと。
荒くつぶしたバナナを練り込んだ生地に、クルミとジャンドゥジャを混ぜて焼き上げたカップケーキ風ブレッド。
生地はしっとりねっとり。所々黄色くバナナが残っている部分があるため、よりバナナを感じられます。クルミとヘーゼルナッツチョコとの相性も抜群!美味しい~♪

◆ベリーベリーマフィン 320円+税
本日2回目の購入(^_^) ブルーベリーとフランボワーズを合わせた甘酸っぱいマフィン。ベリーのプチプチと生地のざくっとした食感が楽しい。甘さ控えめで食べやすいです。美味しい~♪


やっぱり私はSAWAMURAさん派ですね(^o^)
ご馳走さまでした。

  • 外観

  • バナナ・ブレッド・ジャンドゥジャ

  • チョコマカダミアのリュスティック

  • バナナ・ブレッド・ジャンドゥジャ、ベリーベリーマフィン

  • バナナブレッド ジャンドゥジャ

  • バナナブレッド ジャンドゥジャをカットしてみました

  • ベリーベリーマフィン

  • ベリーベリーマフィンをカットしてみました。

2017/05/07 更新

1回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

念願のSAWAMURAさんに感動!‼

青山パンまつりで出会ってからずーっと来たかったお店にやっと来られました。

レストランとベーカリーのエリアがあり、本当はレストランでモーニング(10時まで)を利用したかったのですが渋滞にはまり間に合わず…(ToT)
それならばランチをとも考えましたが、こちらも行列が(^_^;) 既に胃袋からSOSサインが出ていたので、並ばすに利用できるベーカリーへ向かいました。

オシャレな店内に美味しそうなパンがたくさん並んでいます。サンドイッチやケーキ、ドリンクも豊富で全てカウンターからオーダーします。
お店の前後と2階にはテラスがあり、ベーカリー利用者もゆっくり食事を楽しむことができます。

と思ったらどこかで見覚えのある方が!青山パンまつりでお会いした広尾店の方がHELPでいらしてました。思わず『美味しくてここまで来ちゃいました( ^-^)ノ』とご挨拶。嬉しい出会い♪


◆エビマヨバインミー 680円+税
カスクートにエビマヨ、きゅうり、レタス、トマト、パクチー、カシューナッツがサンドされています。大きなエビはプリップリ!パンですか?バカ旨です。パクチーあまり得意ではなかったですが美味しく食べられました(^^)

◆クリームチーズノア 280円+税
あっさりした固めのクリームチーズがたっぷり。クルミも入っており相性抜群!パンの味は言うまでもありませんね(笑)

◆アンチョビクロワッサン 290円+税
見て下さい、このキレイな層を。美しいですね~。
スッゴいサックサクで、アンチョビのほのかな塩気が上品です。

◆ベリーベリーマフィン 320円+税
ブルーベリーとフランボワーズのプチプチした食感とザクザクした生地のバランスが楽しいです。甘さ控えめでとても食べやすい♪


と、ここで嬉しい出来事がありました。
先程の広尾店の方がシェフさんを連れて挨拶にいらして下さいました。感動~(///∇///)
この手と真心で美味しいパンができ上がるのかぁ~としみじみ。素敵なサプライズも嬉しく、さらにSAWAMURAさんのファンになってしまいました。

次回は広尾店でゆっくり食事を楽しみたいです。
本当にご馳走さまでした。


<駐車場>
専用駐車場があります。レシートを見せると1時間サービスになり、以降は10分100円の料金がかかります。

  • パンたち

  • パンたち

  • パンたち

  • パンたち

  • パンたち

  • パンたち

  • パンたち

  • サンドイッチ、パニーニ、ケーキ

  • 焼き立てのパンたち

  • 外観

  • 内観

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

  • エビマヨバインミー、ベリーベリーマフィン、クリームチーズノア、アンチョビクロワッサン

  • エビマヨバインミー

  • アンチョビクロワッサン、ベリーベリーマフィン

  • あんずとジャスミンのパウンドケーキ、マロン・オ・ショコラ

  • エリア説明

  • レストランエリア

  • レストランのランチメニュー

  • ThanX(サンクス)

  • ThanX(サンクス)

  • ThanX(サンクス)

  • ThanX(サンクス)

2017/06/25 更新

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