ミノフスキーの粒さんが投稿した中華そばうお静（静岡/網代）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そばうお静網代/ラーメン

1回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

モラハラ旨みラーメン

雰囲気 : ジャズが流れて静か。店主のモラハラ的な雰囲気が支配する店。こだわりを見ろ、写真撮るな、大声で喋るなを無言で強要してます。
味 : 抜群に旨い。スープは魚の複雑な匂いや味わいがあって、具の肉類もレストランの一品の様な仕上がり。麺も小麦の味わい高く、全てにおいて隙のないラーメン
サービス : 店内綺麗、狭いが工夫されている、人気で待ち時間長い、駐車場無し

私が訪れた時は、スープは黒鯛や鯵の干物を使ったスープでとても味わい深く、美味しかった。
品質の高さに驚きました。
この様な仕事をする方なので、性格的に硬い雰囲気は仕方ないのかな。隣の奥さんと感想の言い合いも小声になっちゃうのは、楽しみも半減で残念。
後ろの席で「鯵」をなんて読むのか話している家族がいて「なんだっけ？イワシ？イワシだろ！」にも反応できない硬さです。

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2024/08/10 更新

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