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麻布十番駅から徒歩2〜3分の場所にある中華の名店。
ミシュラン1つ星を獲得されており、芸能人が訪れることでも有名なお店です。
2ヶ月ほど前からテーブルチェックで予約し訪問しました。
富麗華さんに初めて伺ったのは7年ほど前。
年1〜2回ほどのスローペースでお伺いしていますが、だんだん予約が取りづらくなっており嬉しいような悲しいような・・（ ; ; ）
高級感の溢れる店内で、週末ランチコースを4180円〜注文可能なので、この価格でミシュランの星付き中華を味わえるとあれば予約の取りづらさは必然なのかもしれません。
本日は以下をいただきました。
◆北京ダックコース 6600円
・前菜四種盛り合わせ
きゅうりのXO醤
トマト（いちじくの風味だった気が・・）
豚肉のチャーシュー（うろ覚え）
豚バラのカリカリ（うろ覚え）
・香港式点心三種盛り合わせ
大根もち
エビ餃子
野菜の蒸し餃子
・上海蟹肉と板春雨のスープ
・北京ダック
・鶏肉と里芋のまろやか煮込み
・空芯菜の炒め物
・オリーブとエシャロットの炒飯
・季節のデザート
◆ジャスミン茶 ポット 2200円
基本的にしっかした味付けかつ、品数が多いので、かなり満足感のあるコースです。
富麗華さんの北京ダックを初めていただいた時はあまりの美味しさに衝撃をうけました。
初めての方とご一緒する際には個人的にオススメしている逸品です。
ホスピタリティも素晴らしく、デザートを入れて8品をこの価格で提供いただけるなんて毎回驚きを隠せません。
以前ランチはサービス料がかからなかったですが、最近はサービス料有りに変更になったとのこと。
個人的には今までが頑張りすぎていたと思うので気になりません。
これからもスローペースでお伺いさせていただきます！
ご馳走様でした♪