5回
2024/12 訪問
私一押しの担々麺
2024/12/13 更新
2023/12 訪問
本格的な担々麺、胡麻が良い仕事してます
今日は担々麺の気分、川崎駅の近くで一番好きなこちらにしました。麻婆まぜそばが人気のお店ですが、私は担々麺の方が好き。
12:10並びひとり、タイミング悪く入店までは15分、提供は更に5分、丁寧な店長さんのワンオペなので覚悟の上です。
担々麺大盛ライス付き1,050円
久し振りに大好きな担々麺、辛味はあまり感じず、チーマージャンの胡麻の風味がとても強い、辣油の旨味もあって、クリーミーで優しい味わいです。
欲を言えば、もっと辛い方が好きかな？ あと麺が長くて絡んで食べづらく、服に跳ねてしまったのは残念。
でも美味しいので、また次も担々麺にすると思います。
2023/12/19 更新
2023/06 訪問
本格四川の味
中途半端な時間にランチ、13:40頃伺い店内は私だけ、でも後から続々と来てほぼ満席状態に、この時間帯なのに凄い人気です。
麻婆まぜそば 大盛 半ライス1,050円
1年前から150円の値上げ、物価高なので仕方ないですね…。
味は間違いなく旨い、山椒を強く感じ、他の香辛料もたっぷり、辛さは程よく頭皮から発汗&食べた後も唇の痺れが残りました。
卓上の辣油と酢を掛けるとまろやかに、更に好みの味になりました。
2023/06/29 更新
2023/04 訪問
担々麺のスープが凄い好き
12時丁度に伺いまだ開いてない…、でも6人並んでたので後ろに付きます。程なく開店、人気店なのに若い男性ひとりなんですね。店長かな？
前回は麻婆まぜそばを頂いたので、担々麺930円、大盛、ライス付きにしても同料金です。
提供までは15分位、ひとりひとり丁寧に対応し手際も良いので嫌な待ちではありません。
担々麺はスープが凄い美味しい、クリーミーでゴマと辣油が良いバランス、前回のまぜそばより好みです。
ほうれん草と濃厚なスープは最高に合います。
次回も担々麺で決まりですね。
2023/04/14 更新
2022/05 訪問
開店当初からチェックしてたお店、食べログ評価がドンドン上がり、今では上位にランクしてます。
麻婆まぜそば大盛 半ライス付900円
大盛と半ライスは同料金で付けられます。
凄い辛いって他の方の口コミで見ましたが、私には美味しく食べれるレベル。
口当たりは優しく甘さが先に、後からじわっと辛さがきます。
本格四川の大人の辛さ。
麺は、私の好きなツルコシ縮れ、モチモチなやつです。
でも、やっぱり私は、まぜそばやつけ麺よりもラーメンが好き…。
2022/06/25 更新
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とても好きなお店、店名には「麻婆まぜそば」となっていますが、私はここの担々麺が大好きです。
木曜日の昼11:50に到着、行列していることが多いお店ですが、今日は並ばず最後の席に座れました。
担々麺大盛半ライス1,100円
クリーミーで濃厚、ナッツ・胡麻など強く主張してくるスープが最高。小麦の香りが強い細麺にも良く合います。