この口コミは、たかろーパクパクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
肉料理と日本酒のお店、ついに、、、
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2025/03/07 更新
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初めての投稿なので乱文失礼致します。
肉料理と日本酒が楽しめるお店として以前からずっと気になってたお店でしたが、念願叶いとうとうお友人2人と3人で邪魔することができました。
場所は五反田駅西口徒歩1〜2分のところでしたが、オープンしたての個人店という事もあり看板がなく少々迷いましたが無事に着くことができました。
いざお店に入ると元気で笑顔の店員さんがお出迎え。とても気持ちがいいです。
暖かいおしぼりを手渡しでくれるところもすごくイイです。
肉好きの私がワクワクするメニューでオススメを店員さんが優しく教えてくれました。
特に印象的なメニューは
「いぶりがっこちーず」
「トマト角煮」
「馬刺の3点盛り」
「牛トロ炙り寿司」
です。
「いぶりがっこち〜ず」
ですが、ここのお店はクリームチーズとマスカルポーネチーズと大粒に刻まれたいぶりがっこのミックスを塩せんべいに乗せていただくのが斬新でした。
チーズの風味とおせんべいの塩加減が絶妙で食感もとても楽しめました。
「トマト角煮」
は、歯が要らないくらいトロトロになるまで煮込まれていて、トマトのソースもコクが強くとても美味しかったです。
「馬刺の3点盛り」
本日の馬刺の3点盛りは、赤身、霜降り、こうね、でした。たまり醤油とニンニク、生姜の定番薬味だけでなく、自家製辛味噌を付けて食べるのが「ばく流」だとおっしゃってましたが、なかなか辛味噌がピリリとアクセントになってお酒がグビグビ飲めちゃいました。
「牛トロ炙り寿司」
こちらは幅約25センチほどにもなる霜降りの肉を目の前で炙るサービスがとても楽しかったです。自家製のタレに卵黄が落とされていて、絡めて食べると、ん〜〜！！と飲み込むのが勿体無いくらい美味しかったです。
ここのお店は店員さんもトークが軽快でとても気さくに話しかけてくれるので楽しく食事することができました。
今まで全く知らなかったお店でしたがここにはまた必ずくると思います。
次はもつ鍋も食べてみたいな〜。