2回
2024/12 訪問
リターン・オブ・ゲソラが最高✨
ずっとずっとず〜っと気になっていたお店〜
三宮のキングニボラさんへ〜初訪!!
まるで秘密基地のような店内のインテリアで
わくわく感が止まらへん
遊び心満載でBGMはGODZILLAのテーマ♫
本日の注文は…
◉限定麺 ゲソラの逆襲 イカ煮干し(1,200円)
ゲソがたっぷり乗ってて、ホタルイカもおるやん!
もうこの時点でイカ好きにはたまらん
先ずはスープを1口…うんまああああああああ
甘めの醤油とイカ煮干しの旨味がヤバイ!!
コレは絶対スープ完飲してまうやつやん
麺は中太の平打ちウェーブ系!!イカ煮干しの
スープともめちゃくちゃ絡んで美味い!
全体を更に混ぜるとじわじわとピリ辛になって
メッチャうまうまうまあああ
タマネギの微塵切り、青葱、細切りのタケノコの
食感も良くて、コレが良きアクセントに
ゲソはコリコリ柔らかくて、ホタルイカも最高!
途中でオススメのブラックペッパーで味変‼︎
パンチが効いてイカ煮干しスープに合います♡
なんかあっという間に完食&完飲!!
ココは絶対リピ確定!次は“メカニボラ”を討伐
しに来たいと思いますwww
戦いはつづく…
ごちそうさまでした!
2024/12/06 更新
新たな限定が大好きな牡蠣♡秘密基地潜入〜
三宮の“キングニボラ”さんへ〜
本日の注文は…
◉広島牡蠣怪獣カキジャロン+〆ご飯(1,500円)
広島産のぷりっぷりの大粒牡蠣が3個乗ってる〜
煮干しベースに牡蠣の旨みが加わったメチャクチャ美味いスープ✨コレはたまら〜ん
麺はちゅるんとしてコシのある中細麺で啜り心地が良すぎて最高!!
トッピングの大粒の広島県産牡蠣は濃厚でクリーミー
コレだけでも喰べる価値あるんちゃうか〜
赤玉ねぎと青ネギが良いアクセントになってるし、
岩海苔の佃煮をスープに混ぜての味変も良いな〜
そして〆はイリコ味噌と白胡麻が乗ったご飯の上に
牡蠣&スープをかけて“カキジャロン丼”の完成✨
牡蠣の旨みとイリコ味噌とご飯の融合が美味すぎ♡
この組み合わせは天才的です
本日のスープ一滴も残さず綺麗に完飲
カキジャロンまだまだリピりたい〜
戦いはつづく…
ごちそうさまでした!!