天たま1980さんが投稿した大地のうどん東京馬場店（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、天たま1980さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大地のうどん東京馬場店高田馬場、下落合、西早稲田/うどん

4回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2020/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
～￥999

/ 1人

安めし日記: 高田馬場の「大地のうどん」にて

やまかけうどん
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆☆★→　コシ
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

相変わらずの透明感ある麺。冷やしでもらったので弾力は一段たくましい。
粘りのあるヤマイモと冷やかけ用の濃いめな出汁を混ぜ合わせ、ずるずると。ウマい。

職場の先輩が一緒に来て、ビールを奢ってくれた。
食券制じゃなかったら全部おまかせできたかもしれなかったな～なんて思ったり。

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記事URL：https://tentama1.blogspot.com/2020/09/blog-post_52.html

2020/09/17 更新

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3回目

2019/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安めし日記: 高田馬場の「大地のうどん」にて

おろしうどん　
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

相変わらずツヤツヤの半透明なうどん、球状にまとめられた大根おろしは辛口だ。
最初は出汁醤油を少しずつかけて濃さを確認し、後は豪快に混ぜて食べる。
濃い口の醤油にカツオブシとショウガが効いて、独特の麺を引き立てるうまさに。

この店に一度行ってみたいという職場の先輩と一緒に高田馬場へ。
夕方の開店からそれほど経ってない時間だったからか、まだ店内は空いていた。

ビールをゴチになる。後から枝豆が少しサービスでついてきた。
最近は涼しくなってきたけど、この日はまだ暑かったんだよね。ビールがうまかった。

先輩もごぼう天うどんを驚きつつも楽しんでいた。
俺はと言えば、「ビールをのむならごぼう天だな～」とかひっそり思っていた。

１人じゃ飲まないからね。今度一緒に行くときはこっそりごぼう天にしよう。

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記事URL：https://tentama1.blogspot.com/2019/10/blog-post_18.html

2019/10/15 更新

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2回目

2019/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安めし日記: 西武線うどんラリー2019「大地」

天玉うどん　830円（かき揚げぶっかけ750円＋玉子80円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

かき揚げもやっぱり巨大。揚げたてアツアツでかけ出汁を上からかけて豪快にかじる。
つやつやの透き通る麺も健在で、独特のもちもち弾力がいい。
ぶっかけの出汁は甘みがまるく平たい器に広がって麺にも天ぷらにもしみやすい。

西武線うどんラリー2019もこの店で12軒め、残り10日にしてようやくコンプリートできた。
手ぬぐいも２枚もらったけど、１枚は布教用。。。って別にする必要もないか。

そんなわけで、大地のうどん、夜の部。ひっそり感がいいね。
天ぷらをツマミにお酒を飲むってのもいいのかもしれないし。

ごぼう天うどんは前にも食べたから、今回は天玉に挑んでみた。
かき揚げぶっかけ、それに玉子。冷やしぶっかけに玉子は合わないそうで、温ぶっかけに。

かき揚げの巨大さがうれしいね。中央部分には海老も入っていてもう一段うれしかった。

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記事URL：https://tentama1.blogspot.com/2019/03/2019_21.html

2019/03/26 更新

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1回目

2018/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安めし日記: 高田馬場の「大地のうどん」にて

ごぼう天うどん　580円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆☆★→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆☆★→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

巨大なゴボウの天ぷらが丼の表面に蓋のように乗っている、独特かつ豪快なうどんである。
正直食べにくいんだけど、端からかじっていくと段々くせになってくるから面白い。
透き通るようなつやのある麺もうまい。見た目と違ってコシが強くて甘めの出汁にもよく合う。

西武線のうどん企画の中でもっとも気になっていたうどん屋だ。
高田馬場だしいつでも行けると思っていたけど終盤まで結局行く機会がなかったんだよね。
１時過ぎだったけど混んでたから少し外で待つことになった。

入って食券を買うと、店の兄さんがすぐに厨房へ買った内容を伝えてくれる。威勢がいい。

揚げたてのゴボウ天、端を出汁に浸してバリバリとかじりつく。円形だから先端がないんで最初は食べにくい。
半分ほどかじって、下にいた麺を引きずり出す。この色はお目にかかったことがない。
少し酸味を覚える甘めな出汁、それだけならあんまり好きな汁じゃないけど組み合わせの妙だよね。

これはうまかった。うどん企画の店はアタリが多くてよかったな。次回もスタンプラリーに参加しよう。

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記事URL：http://tentama1.blogspot.jp/2018/04/blog-post_25.html

2018/07/16 更新

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天たま1980さんが投稿した大地のうどん東京馬場店（東京/高田馬場）の口コミ詳細

大地のうどん東京馬場店高田馬場、下落合、西早稲田/うどん

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