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昼の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 1.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気1.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
安めし日記: 塩尻駅の立ちソバ屋にて
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かき揚げ山菜そば
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入口も狭いけど中も狭い
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狭さ対決?
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蕎麦はしっかり
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2018/08/20 更新
かき揚げ山菜そば 510円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ
○天ぷら : 粉 ←☆★☆☆☆→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
平打ちの麺は予想外にしっかりしたコシがあり、キュッと辛口な出汁と合わせてなかなかうまい。
天ぷらはタマネギとか野菜も感じられるけど、粉が多めの作り置きなのであまり進めはしない。
トッピングはご当地らしく山菜。これは選んでみてよかったね。
塩尻駅で電車を乗り換えようとしたんだよね。そしたら「そば処」の表示があるんだけど。
これ、パッと見て入り口ってわかるかな???
エレベーターの扉の半分くらいの隙間が入り口。中にはぎりぎり2人立てるけど、
券売機側に立つと後の人が食券買えないし、入り口側に立つと後の人が中に入れなくなる。
ちなみにメインの入り口は改札外側からで、そちらは少しゆったりした空間になっていた。
後から来るだろう客に気を使って入り口寄りに立ったけど、客がおちつくと洗い物が始まる。
入り口側は洗い場の目の前になるので、窮屈なうえに洗剤くさい。
独特空間は断然改札内側なんだけど、メシを食うことだけ考えたら改札外からの利用が鉄板。
天玉(かき揚げ玉子)もあったんだけどね。信州らしい「かき揚げ山菜」の組み合わせに浮気。
立ちソバとしては十分うまいと思う。作り置きのかき揚げよりは素直に山菜がいいね。