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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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鬱蒼としたちょっと入りにくいお店
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樹木の生い茂る店舗
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ひっそりと置かれたメニュー
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つけそば 麺はこれで普通盛り
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花形に切られた人参が入ってて丁寧さを伺えます
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2026/01/20 更新
開店時間間も無くに訪れたので時間になるまで少し外で待ちました。
店内は狭く10人くらいでで満席です。
つけ麺を頼みました。
赤玉と呼ばれる唐辛子味噌が名物のようですが初入店だったのでまずはシンプルにその店の味を知ろうと思い基本のつけ麺です。
赤玉は値段変わらず大中小を選べるようです。
スープは濃厚、麺は結構太目、熱盛にもしてくれます。
食べ応えは充分あるので普通盛りで満腹です。
添えられたワサビは珍しい。
スープに溶くとなるほどサッパリ。
柔らかく煮込まれた焼豚も味がしっかり入り込みとても美味しい。
大半が頼むタンメンの様子ははキャベツを中心とした野菜たっぷりの具で大量に作り置きしておいたものを改めてフライパンで炒め直すタイプ。
それで充分です。
どうりで店の外回りにキャベツの段ボール箱が山積みになっているのはそんなわけですか。
やや清潔感が少ないですがちゃんと調理された美味しいラーメンでした。
ご馳走様です。