ウヨイタ0219さんが投稿した和牛料理 一石三鳥(大阪/新福島)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

ウヨイタのレストランガイド

メッセージを送る

ウヨイタ0219 (30代後半・男性・兵庫県) 認証済

この口コミは、ウヨイタ0219さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

和牛料理 一石三鳥中之島、新福島、福島(阪神)/焼肉

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

特別な日にぴったり!大満足の和牛コースとおもてなしです!

月曜日の18時に予約して2人で伺いました!阪神福島駅や新福島駅の南西にある、飲食店が入っているとは思えないビルの3階にある隠れ家的なお店です!
店内はオープンキッチンになっていて特別感があります!今回はカウンター席に案内して頂きました!全然狭くなくゆったりしていて目の前で調理している所が見れるのが雰囲気があって良かったです!

友人の誕生日祝いに一石三鳥コース(税込13000円)を注文しました!
まずは生ビールで乾杯!
アサヒのうまい樽生認定証があったので、管理が行き届いていますね!
●まずはサーロインユッケから!卵黄やガーリックチップと一緒に頂きます!サシが綺麗に入っていて口の中でとろけてもう最高です!
●キムチとナムルの盛り合わせはお肉とお肉の間につまみます!お酒が進みますね!
●和牛たたきのサラダはワサビ風味でピリッと美味しい!お肉と一緒に食べるとさらに美味しい!
●焼き物はまず上塩タンから!レモンで頂きます!厚みがあってちょうどよい食感であっさり食べられます!塩タンが美味い焼肉屋さんは間違いないですね!
●塩焼きはトンビとクラシタ!見た目から既に美味しそう!ワサビで頂きます!お肉は全国各地から仕入れたその日おすすめの厳選した和牛を提供して頂けるようでして、日によって種類は異なるようです!赤身のトンビはレアな焼き加減がおすすめです、などの美味しく食べる為の情報を言ってくださるのはありがたいです!
●タレ焼きはハラミ、サーロイン、ウチヒラです!つけダレで頂きます!肉と脂の旨味にタレの香ばしさが相まってお酒が進みます!
●焼き野菜盛り合わせはズッキーニ、パプリカ、カブです!ガーリックオイルがかかっているので焼いた後そのまま頂けます!お肉の間に食べる野菜がまた美味しいですね!特に焼いたカブは食べた事がなかったので新鮮でした!
●本日の炭火焼きはモモ肉の塊焼です!オープンキッチンで見えている焼き台でじっくり火入れされたお肉の断面は綺麗なピンク色に仕上がっていました!山椒味噌と昆布塩とわさびをお好みでつけて頂きます!素材の旨味をよりいっそう引き立たせますね!
●ホルモンはハツと小腸です!脂が乗っていて臭みが全くないプリプリのホルモンが頂けます!
●土鍋ご飯は2種類から選ぶ事ができます!鯛とあさりorとうもろこしと和牛で迷いましたが後者を選びました!とうもろこしの甘さと和牛の旨味の相性バツグンです!食べきれないご飯はおにぎりにして持って帰れるのが嬉しいです!
一緒に牛だしのスープも頂きます!あっさりしていて温かく、体に染み渡ります!
●お肉も美味しいですが、私のイチオシは冷麺です!まさかのシメが2種類も出てきます!
既にお腹いっぱいですが、これがペロリと食べられてしまいます!鯖だしが効いている甘めのスープと一緒にツルツルシコシコの麺をすすると箸が止まらなくなってしまいます笑
シャーベット状に凍らせたお出汁がスープに入っているのでいつまでも冷たい冷麺です!あしらえの九条ネギと紫蘇の穂紫蘇で見た目も綺麗、味もさっぱりです!
●最後にデザートまで出てきます!満腹ですがこのミルクジェラートがまた美味しい!ミルク感たっぷりなのに甘さは控えめであっさりしています!甘味は別腹ですね!
一緒にこだわりのフレーバーティーを頂きました!非常に良い香りで落ち着きます!コースの締めくくりには最適です!

大満足のコース内容に加え、スタッフさんの気配りも素敵でした!こちらがお願いせずとも取り皿を取り替えて下さったり、飲み物のおかわりを聞いて下さったりと、店内がホスピタリティに満ち溢れていました!
特別な日のお祝いにピッタリです!自信を持っておすすめできるお店です!


2025/02/05 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ