3回
2025/01 訪問
控えめに言って最高!絶対また行きたい門戸厄神にある絶品コースの焼き鳥屋さんです!!
門戸厄神駅西側すぐのところにある焼き鳥屋さんです!
年末にInstagramのDMで予約させて頂き、新年早々にお伺いさせて頂きました!2回目の訪問です!
19時半から予約させて頂いたのですが、私達で3回転目という事実を知ってその人気ぶりに驚愕しました!!
黒さつま鶏を使用したおまかせ11品コース(6000円)が基本で、追加でお刺身やたたき、〆ものなどを注文する事ができます!まずはビールで乾杯!
今回のコース内容は以下になります!
●かぼちゃのポタージュ
●オニオンキャロットドレッシングのサラダ
●追加ももたたき
●むねわさび(抱き身)
●ずり
●追加きもの刺身
●あか(うちもも)
●湯葉どうふ
●ねぎみ
●ぼんじり
●しいたけ
●つくね(月見)
●おにおろし
●追加せせり
●追加親子丼
●浅漬け
皆が予約したくなるのも納得の美味しさです!
先付けのポタージュがまず美味い!
そしてサラダは綺麗な盛り付けで期待感が高まります!
追加のもものたたきは皮目がパリパリで中がレアな焼き加減が絶妙です!
そして串はむね肉から!大将が師と仰ぐ永来権さんを彷彿とさせる抱き身は予想を上回る美味さです!むね肉とは思えないジューシーさで、炭の香りを纏った肉汁が溢れ出てきます!
その後も絶妙な火入れの焼き鳥をはじめ、お口直しの一品や追加の〆ものまで楽しむことができました!
そして大将やスタッフさんの雰囲気が良く、とても居心地の良いお店です!
個人的には大好きなドリンクの生すだちサワーがあるのも嬉しいです!
また是非予約が取れれば伺いたいと思います!
ご馳走様でした!
2025/02/05 更新
2024/11 訪問
門戸厄神にある黒さつま鶏を使用した絶品コースと気持ちの良い接客が魅力の焼き鳥屋さんです!
門戸厄神駅西側すぐのところにある焼き鳥屋さんです!
木曜日の21時頃に電話したところ、満席でしたがちょうど空きが出たタイミングだったので運よく伺う事ができました!カウンター席に案内して頂きました!
黒さつま鶏を使用したおまかせコース6000円(焼き物7種、生野菜、一品2種、鶏スープ)がベースで、お造りや焼き物、しめなどを追加する事ができるようです!まずは生ビールから!
追加で注文したお造りの盛り合わせは肝、ささみ、ささみの昆布締めです!新鮮で旨味たっぷりでお酒が進みます!
追加でもものたたきも注文しました!塩とわさびで頂きます!皮目パリパリで中がレア!最高です!
ここから焼き物です!
●ねぎ身
●銀杏
●ずり
●ぼんじり
●せせり
●むねわさび(抱き身)
●つくね(たれ月見)
●ふりそで
焼き鳥は皮目が香ばしく焼かれていて、中はジューシーで肉汁が口の中に広がります!鶏の上質な脂の旨味はもちろん、口に入れた時に炭の香りや部位によって様々な食感を楽しむ事ができます!
それ以外にオニオンキャロットドレッシングのサラダ、かぼちゃのポタージュスープ、浅漬け、湯葉豆腐、鶏スープなど鶏以外の一品料理も充実しています!お料理は全部美味しいです!!
美味しすぎて飲み過ぎてしまいました笑
ドリンクでは特に生すだちサワーがお気に入りです!大将のこだわりですだちを絞った後にさらにすだちの皮を擦りおろして入れてあるので香りがとてもいいです!
そして大将やスタッフさんの接客がとても気持ちがいいです!とても良い雰囲気の店内で居心地が良く、お酒とお食事を存分に楽しむ事ができました!
予約が取れなくなりそうな予感ですが、取れるうちにまた是非伺いたいです!ご馳走様でした!
2024/12/18 更新
門戸厄神駅から徒歩すぐの場所にある「焼き鳥 龍」さんに伺いました。小ぢんまりとしていますが、落ち着いた木目調の内装で温かみのある雰囲気。カウンター以外にテーブル1席、2階には個室があるそうです!平日の夜でもほぼ満席で賑わっており、予約して行くのが安心です!
お料理はもちろん全部美味しいですが、頂いた中でも特に「もものたたき」と「抱き身(むねわさび)」が印象的でした。どちらも皮目はパリッと香ばしく、中はジューシーで肉の旨味がぎゅっと凝縮されており、一口食べるごとに肉の甘みと旨味が口の中に広がります!抱き身はわさびの爽やかな辛味が程よく絡み、さっぱりしつつも味わい深く、もものたたきは旨味と脂のバランスが絶妙で、口の中でとろけるようでした。焼き鳥も一本一本丁寧に焼かれており、香ばしさとジューシーさのハーモニーが最高です。ドリンクはすだちサワーを注文。削ったすだちの皮から香る爽やかな香りと、ほのかな酸味が料理と絶妙にマッチしており、口の中をリフレッシュしてくれます!
スタッフさんは明るく気さくで、料理やドリンクの説明も丁寧にしてくださり、気配りが行き届いていて居心地抜群でした。支払いは現金のほか、カードも利用可能でとても便利です。
また是非伺いたいと思います。ご馳走様でした!!