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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
焼肉屋さんの絶品ラーメン
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2025/10/24 更新
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平日のお昼に訪問。
今回は並ばずにすんなり入店することができました。
食券を購入するスタイルです。
店内は焼肉屋さんといこともあってか座敷席もあり広々快適。
定番の尾道ラーメンのチャーハンセットを注文。
こちらのラーメンの特徴はなんといってもスープの背脂ですね。
焼肉屋さんだからなのか、他店のそれと比べても脂のコクがしっかりと感じられながらも、くどさみたいなのはないので素晴らしい。
さらに卓上の鰹節を入れると、醤油スープがとても上品な味わいに進化して、まるで違うスープを飲んでいるかのようでした。
麺は王道って感じの中細ちぢれ麺、硬さは程よくて、平打ちがあまり好みではない私には嬉しいです。
チャーハンも旨みたっぷりの脂で香ばしく炒めてあるので、箸、じゃなくてスプーンが止まりません。
夢中で食べ進めてしまい、気づけばラーメンより先に完食。
みじん切りの玉ねぎが入っているので、いい甘さがあってとても美味しかったです。
ラーメン、チャーハンともエクセプショナルクオリティでした。
次は焼肉丼のセットを注文したいと思います。
ごちそうさまでした。