yubutanさんの行った（口コミ）お店一覧

普段見れない光景と美味しい料理を堪能

昨晩は、FBのお友達にお誘いいただき、こちらへ。 予約困難店なのでありがたや〜 お店はこぢんまりとしていてカウンターのみの10席くらい❓ 店主が若い女性でびっくり彼女以外に2人男性の従業員がいるんだけど、こちらも若そう〜。1人の子は20歳だって⁉️ 偏見かもですが、こう言うお店ってなんか昔ながらの大将的な人が調理してて…って思ってたのですごく斬新でした。 まずは、みかんサワーで乾杯 みかんの実が入ってます。甘くて飲みやすい〜 お料理は、小鉢、小皿で出てきます。お酒は飲み放題(限定)のコースのみ。 　・生うにプリン(とっても濃厚〜) 　・北海道産タコ　ごま油であえた茗荷(茗荷をごま油であえたのってはじめて) 　・宮城　気仙沼の戻り鰹　漬け 　・お碗　北海道の白貝　とモロヘイヤ 　・磯つぶ貝　味付けはショウガと昆布 　・水ナス　(大阪泉州)酒盗マヨネーズ添え(生のナスが瑞々しくて甘い) 　・太刀魚の塩焼き(ぷりぷりのふわふわ。脂も乗ってます) 　・こぼれウニトロ(もうやばすぎる溢れるイクラ、おいご飯が出来るので、ついおいご飯大でって言っちゃった。ご飯の中にみかんの皮が混ざってます) 　・みかん巻き　ウニのせ(むらさきウニ・バフンウニ) 　・自家製焼売　ホタテ入り 　・海老とチーズの春巻き(エビエビ〜って感じ。中のチーズと一緒の隠し味的なのが絶妙な味わい) 　・八寸　お刺身わかめ　ししとう　あさりの　カンパチの付け　う巻き　もずく(全部聞き取れず…) 　・土鍋ごはん 　・岩手牛　(肉が出てくるとは❗️) 　・デザート　鳥取の梨(新甘泉)と温州みかん　(皮はご飯に使われてます) どのお料理も美味しくて、ほっぺが落ちそうで、食べるたびに幸せ充填500%って感じ どれももっと食べたい〜なのですが、少量だから尚更良いのでしょうね。 このメニュー、店主が考えているそうで、仕入れも店主が行かれるそうです。ほんと若いのにすごい もう、大大満足でした。 お誘いありがとうございました 帰りに～ふらふら周りのお店見たんだけど、新橋駅前ビルって、すごーく昔は、わりと行ってた気がするんだけど、全然お店とか覚えてなかった そして、懐かしのリーマンの聖地って感じの立ち飲み屋さんも多いのね。 #新橋 #新橋グルメ #食堂みかん #ウニのお店ではありません #fb会

銀座でお店を予約❗️

今日は、ラーメンの朝活〜 先日新橋へ行ったのだけど、翌日のインスタで、ラーメンの朝活の投稿が❗️しかも新橋。 場所は、「きたかた食堂」 候補には上がっていたのだけど、きたかたラーメンは　と思って違うのにしたのだけど、朝活できるとなると話は別。 しかも、7時からやっているそう。 投稿してくれた方の話だと漬け丼とセットのもあるそうです。 早速行ってきました。 新橋駅から、歩いて6分くらい。 こざっぱりしたお店です。 醤油ラーメン　大盛+トロたくちらし 平打冷し肉そば+本鮪大トロ漬け丼 刻み玉ねぎ(¥30という値段に惹かれて)と刻みチャーシュー 席に座ったら、いきなり 「コーヒーとスムージーとどちらが良いですか❓」 って言われてきょとってしまった なんかサービスらしいです。スムージーを選びました。 丼　は想像したより小さく、軽く食べれる感じですが、本鮪は本当に大トロがのっていて下手な鮨屋のネタよりすごいです ラーメンは、普通に喜多方ラーメンなんだけど、スープもチャーシューも「坂内」のよりも塩分少なめで、でも美味しくて良き良き 冷し肉そばは、やっぱり冷しは美味しいねって感じ。 朝からラーメン食べれるのは良いなぁ〜 #新橋 #きたかた食堂 #きたかた食堂新橋店 #醤油ラーメン #平打冷し肉そば #喜多方ラーメン