池友津麻さんが投稿したラーメン星印(神奈川/反町)の口コミ詳細

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池友津麻 (50代後半・男性・神奈川県) 認証済

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ラーメン星印反町、神奈川、東神奈川/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

これ程までに旨いチャーシューは初めて食べた

平日の午前11時過ぎ、開店直後なので先客は一人のみ。すぐに着席できた。
「昆布水つけ麺とミニカレーがお勧めで~す」唐突なプロモーショントーク。暑いので悪くないかもしれないが、初めてだしノーマルなメニューでいきたかったので別のものに。ちなみに後から来る客にも全員に同じプロモーションをしていた。

店内は矢沢永吉のBGMが延々と流れていおり、永ちゃんのポスターやアイテムが飾られている。
永ちゃんと並んで支那そばやの創始者故佐野実氏の大きなポスターも。どちらも顔が怖い。

塩わんたんらぁ麺 1,300円

10分足らずで着丼。
スープはイリコと思われる魚介系の良い香り、動物系の旨味とコク、申し分のない味だ。
麺に行く前にチャーシューを一口。
これは素晴らしく旨い。
香ばしく焼き上げた豚のロース肉、香りと風味、旨味がこれ程まで高められたチャーシューは初めて食べた。
わんたんは具沢山でブラックペッパーの粒が全体を引き締めていてこれも良い。
中細のストレート麺はスープに良くあっている。
身体のためにスープは残すようにしているが、あまりの旨さに完飲してしまった。

  • 塩ワンタン麺

  • 塩ワンタン麺

  • スープも完食

  • 店内

  • 外観

2024/07/07 更新

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