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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.2
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
見ためもお味も芸術的に素晴らしいつけ麺。
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2025/11/21 更新
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ラーメンの名店「麺屋武蔵」での経験を生かし、
2019年6月にオープンしたお店。
久喜市郊外のため、最寄り駅からはかなり遠く、
車で行く形となります。
いただいたのは、特製つけそば。
比内地鶏と豚骨をベースとした旨味しっかりのダブルスープ、昆布や魚介ダシを合わせた、淡麗スープです。
麺も自家製のストレートタイプ。香りよくツルッともちっとした触感。
別皿にはチャーシューが3種。
炭火吊るし焼豚、レアチャーシュー、角煮の３種類。
スープ、麺、具材すべてが高レベルで高バランス。
とても美味しいです。
ありがとうございました。