「うどん」で検索しました。
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2023/08訪問
1回
長距離ウォークランを始めて一年が経ち総距離1000km達成友人が食べていたどん兵衛紅生姜天に刺激を受けて今朝人形町福そばさんに立ち寄りました。甘めのお出汁に紅生姜天の酸味と辛味が相まって身も心もスッキリ！しばらくお店を閉じていらっしゃいましたが再開されて安心しました。今日もご馳走さまでした。 12月に入ってから連日日本橋から水天宮、人形町を経由してオフィスのある蔵前を徒歩で往復。運動量が多いためか？寒さで身体が熱量を欲しているのか？今日はお腹が空き過ぎて「柳屋」さんで鯛焼きをいただいた後に「福そば」さんに立ち寄りました。閉店間際に滑り込んだためちょうど入れ替わりで客は私ひとり。今日も定番の天ぷらそば（紅生姜天）をいただきました。まずは香りを嗅いだあとで出汁をいただくと鰹の風味が口中に広がるとともに味醂のほのかな甘味で心が落ち着きます。蕎麦はちょうど良い茹で加減で柔らか過ぎず硬過ぎず喉越し良し。紅生姜天のキリッとした辛味が後味をしっかりと〆てくれます。 美味しかった旨をお伝えすると外に出るまでお顔を向けてご挨拶いただきました。 ご馳走さまでした。
2023/02訪問
2回
1回
1回
早い安い美味い！
2025/10訪問
3回
半月板損傷を患ってから長い距離を歩けなくなって7ヶ月が過ぎ少し歩ける様になったので日本橋から人形町まで。久しぶりに「おにやんま」さんのうどん、と言うよりお出汁と鶏天が食べたくなり入店。朝8時ですが店内満席で待つこと5分。うどんは讃岐うどんにしては少し柔らかめ、優しいお出汁に途中から七味と生姜を入れて最後はキリッと〆ました。580円のリーズナブルな価格ながらオーダーしてから揚げられる鶏天、海老天、インゲンは朝から贅沢な気分になります。おかげさまで穏やかな新年を迎えられそうです。ご馳走さまでした。 東京エクストリームウォーク100以降、朝晩の通勤ウォーキングが日課となり今日は渋谷から蔵前まで。途中小腹が空いたので「おにやんま人形町店」に立ち寄り。天ぷらうどん注文とともに目の前で天ぷら（海老、インゲン、鳥天）を揚げて貰い熱々をいただきました。うどんはもちろん出汁の優しさと鶏天の旨みに感激。これで580円はお得。 ご馳走さまでした。
2023/12訪問
2回
全医協連会館で仕事を終えオフィスに戻るには少し早いかなと勝手に決め込んで京橋界隈をぶらっと、と思いきや目に入ったのが「そばよし」の看板。特にお腹が空いている訳でも無いが券売機の前に立つ若いOLに惹かれて店内へ。不純な動機で立ち寄るのも失礼と思い理性を取り戻して券売機に向かいました。これからの時期は温かい蕎麦つゆが心も温めてくれるだろうとまたもや勝手に決め込んで「とろろ蕎麦」と「温玉」をポチッと。まずは出汁をひと口含むと鰹の香りが口から鼻に抜けてささやかな至福の時を感じます。細長く刻んだ純白なとろろ芋と温玉が出汁と絡まり更に旨味深味が増して来ました。蕎麦以上に出汁で心もお腹も満たされてサクッとご馳走さまとなりました。
2022/10訪問
1回
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
三越前、新日本橋、日本橋/うどん、天丼、海鮮丼
木曜13時、店内満席で15分の外待ち。今週はチートデイ三昧で金子半之助姉妹店のコレド室町店へ。稲庭うどん（冷）と天ばら飯のセットをいただきました。うどんは艶やかで程よい腰で喉越し良し。天ばら飯は烏賊に海老、舞茸に海苔天と丼からこぼれんばかりのてんこ盛り。どの天種も新鮮で素材の旨味が感じられました。驚きが無料トッピングの種類の多さ、特に半熟卵を途中天ばら飯にかけていただいて大満足でした。ご馳走さまでした。
2022/07訪問
1回
650円で満足
2025/03訪問
1回
カレー出汁旨し
2025/02訪問
1回
秋空が広がり気持ちの良い日曜の昼下がり。今日は家内とご近所のお蕎麦屋さんでランチ。この地に長年住むも初めての入店。13時過ぎでしたが満席のため外待ち5分。店内は4人掛けのテーブル3席に小上がり1席。昔からある様な地元密着型のお蕎麦屋さんで客も地元民のみ。お蕎麦は布海苔（海藻）練り込んでおり少し緑がかった様でとても喉越しが良くほんのり磯の香りが感じられます。付け汁は鴨の旨みと鰹出汁が合間って濃過ぎず薄過ぎずで蕎麦との相性良しでした。チェーン店ではなく古くからの地元密着店には長く営業していただきたいものです。ご馳走さまでした。
2024/12訪問
1回
味より眺望良し
2025/06訪問
1回
マイルドなカレーうどん
2025/04訪問
1回
田舎蕎麦が食べたくて、
2025/04訪問
1回
ちょっと甘口？
2025/03訪問
1回
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