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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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すみれ出身の都内最高レベルの味噌ラーメン!
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2025/12/14 更新
ずーと気になっていた味噌ラーメンの大島さんに念願叶って行くことができました。日曜日のお昼時駅から離れてるのに15人ほどの行列でした。やっぱり寒い日は味噌ラーメンが食べたくなる。今まで味噌で都内で好きだったのは町田に昔あったねぎ坊主。煮干し味噌スープに甘味のあるネギがたまらない大好きなお店でしたが閉店。あとは味噌ラーメンといえば北海道のすみれでしょ!その出身の店主さんのお店ということで期待感が爆上がりでワクワクしながら待ってました。50分ほどで店内に。大体期待しすぎると失敗するのがいつものパターンですが、大島さんはその期待を2倍いや数倍超えてきてくれました。頼んだのは味噌チャーシューにもやしとねきと海苔トッピング。もやしはどんぶりいっぱいにきます。別皿に来るのがまたスープが薄まらないように配慮してくれてて感謝です。他の醤油や塩ラーメンも気になりましたがやはりここは味噌でしょと頼んで本当にえがった^_^スープ一口いって最高でした。濃厚なスープにクリーミーさとおそらくにんにくがガッツリ効いててもうめちゃくちゃ自分好み。うまっ!!!あとは無我夢中で食べるのみ^_^これまで最高の味噌ラーメン間違いない!味噌ラーメン苦手な人も絶対後悔しないでしょ!食べなきゃ人生損しちゃうよ。次は夜限定の辛味噌も行っちゃうね!間違いないさ〜!