be-no854さんが投稿したパラディ(愛知/高岳)の口コミ詳細

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パラディ高岳、栄町、久屋大通/洋食、カフェ、バー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

前から気になっていた、ルーマニア料理のお店に突撃!
名古屋には、ルーマニア料理のお店はココしかないみたい(私調べ。違ってたらごめんなさい。)。
テレビで、ルーマニア料理にサルマーレというロールキャベツのような料理があることは聞いていたので、そいつは食べてみねば!!…と注文。ロールキャベツ(?)の多様性を感じました。確かに、キャベツで挽き肉をロールしたとしても、ソースでクリーム系、トマト系、コンソメ系とか、いろいろあるよね。使うスパイスでいろいろ味わいが変わるのだなぁと、気付きがあって面白かったです。なんでも、似たような料理は、ルーマニアの周辺各地にあるようで、それでも、使うスパイス等で味わいやらなにやら、違う食べ物のように感じるのだとか。あと、キャベツではなく若いブドウの葉で巻くとか、いろいろバリエーションがあるのだそう。
もうちょっと食べれそうだったので、羊もも肉のローストを注文。ローストなのに、煮込み料理のようにホロホロで、羊臭さも少なく、ペロッといけました。

  • サルマーレ(ママリガ添え)

  • サルマーレの断面図

  • 羊もも肉のロースト(フライドポテトパプリカパウダー添え)

  • チャージの生ハム

  • ロゼワイン

  • スパークリングワイン

  • 前菜メニュー

  • メインメニュー

  • メインメニュー

  • コースメニュー

  • アルコールメニュー

  • ソフトドリンクメニュー

  • インスタやってるみたい。

  • 玄関

2025/06/14 更新

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