「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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病みつきになるお味
2025/07訪問
2回
仕事ぶりに感激!
2025/04訪問
1回
鳥皮の焼き具が最高!
2025/04訪問
1回
駅近の気軽感が嬉しい
2025/11訪問
1回
モアーズの上の異空間
2025/03訪問
1回
屋台ビストロ
2024/12訪問
1回
2024/12訪問
1回
1回
串さしの丁寧さがわかる焼き鳥さん 平日、昼間にお電話させていただいたら、たまたま空いていたので、そのまま予約! 18時30分からお邪魔しました。 すでに店内は満員で、1巡目が終わり、 運良く入れて頂いた感じでした。 6600円のコースのみ。 もう少し頂きたい場合は、いくつかの串やご飯を最後オーダーできるシステムでした。 糠漬けからスタート 夏なので、酸味があるお野菜、さっぱり頂けます。 次に手羽あげ どうやったらこんなにカリッとあげることがだきるのか、絶妙のあげ加減 そんな手羽に絡めてあるお醤油がこれまた絶品 旨みがあり、鳥や油とよく合います そして、レバーパテ バケットに乗せられたパテは、とてもスムーズ 匂いもなく、しつこくなく、ムースの様な感覚で頂けます。 ここでようやく、串の登場! 今回ははつから頂きましたが、はつって、こんなに柔らかい?あれ?ってくらいの食感、鮮度や串刺しの丁寧さがわかります。 ねぎまやお野菜の茄子など、数本串を頂き、 一口ビーフシチュー 最後に、気象部位のセセリ♪ 締めには鶏スープ アッサリなのにコクがあるスープで、満腹でも美味しく頂けます! また、ぜひお邪魔させて頂きたいです。 ご馳走様でした♡