一ちゃん1001さんが投稿したかどや松山空港店（愛媛/余戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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かどや松山空港店余戸、鎌田、山西/海鮮、郷土料理

3回

昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

年末年始の松山帰省の〆

　私は普段、大阪で技術開発職として働いているので、帰省はGWと年末年始だけです。最近の夏は暑すぎるから、帰省しなくなりました。
　私は40歳を過ぎました。もう中年です。少しずつ変わっていく松山を観てきました。街ブラしていると、我が母校、たちばな小学校と、松山南高校が建て替え工事が始まってました。少しずつ皆老いていくのです。しかしながら、変わらないものもあります。かどやさんは、昔からある店の一つです。
　鯛めしで有名な店ですが、敢えていつも別メニューを食べています。鯛めしは道後で食べたことがあるからです。
　私が最近気に入っているのは、しらす丼と、松山鳥の、唐揚げです。しらす丼は、このタレをかけることで変身します。唐揚げは、元々サクサクジューシーなのですが、大根おろしとポン酢を加えることで更に味が良くなります。かどやさんは、内装や料理の見た目にもこだわっていらっしゃいます。皿のデザインが味があっていいです。味わいが、あり過ぎて、お皿を持って帰る人もいるらしいですが、それはあかんです。うどんのマドンナ亭は、かどやさんの系列店なのですね。初めて知りました。
　これから大阪で仕事初めです。でも昔みたいな絶望感はないです。松山でゆっくり休んで、大阪でやりたいこともイメージできました。さて頑張りましょう。

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2026/01/04 更新

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2回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

久しぶりに松山へ。

松山空港にくると、かどやに寄りたくなります。

宇和島名物の鯛やじゃこてん、いろいろありますが、今日はあえて、食べたことがないシラス丼にチャレンジしました。

めちゃ美味しいです。想像より上です。
ふわふわな食感。しらすってこんな美味かったっけ思いました。

あと、かどやさんのせんざんき。めちゃ美味しいです。大根おろしが合います。ほんとに満足できる。いつもは、松山ラスト飯だけど、始まりに食べるとテンション上がりました。

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2024/11/30 更新

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1回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久しぶりに実家へ帰省。母とバス停で松山空港行きの伊予鉄バスを待つ。今年の夏は特に暑いが、いつも母はバス停まで見送りにくる。

伊予鉄道のバスは、オレンジ色、とても視認しやすい。松山市内の交通網は、伊予鉄道によって支えている。

松山空港に到着すると、しばらく郷土料理が食べられなくなることを思い、かどやに入って、愛媛の郷土料理を食す。

鯛めしも美味しいが、今回は敢えてそれを食べずに、さつまめしを食べる。理由は、昔、祖母が作ってくれた料理を思い出すから。今回は宇和島のかまぼこも添えて。かまぼこやじゃこてんは、元々愛媛ではメジャーな食べもので、今ではじゃこてんも全国的に知られることになった。

かどやさんは、鯛めしがメインだが、唐揚げや寿司などのサイドメニューも美味しい。唐揚げは揚げるまでに時間かかるものの、いい味なので、唐揚げ好きな人にはたまらないでしょう。

以下は余談です。

愛媛は、早くから養殖に力を入れており、愛媛県産の鯛はブランド力がある。これだけ愛媛県の中に鯛めしの店が増えているのは、宇和島の養殖の技術に支えられているからだ。松山市内だと、道後、ロープウェイ街で、鯛めしの店が沢山開店している。

最近では、シマアジも養殖している。
鯛だけでなく、ヒラメやハマチも養殖していて、とても美味しい。

愛媛県に来られる機会あれば、是非、魚料理を食べて欲しい。

私は故郷を離れているけれど、愛媛県産の食べものをみると、全国を舞台に頑張っている地元を応援したくなる。

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2024/08/17 更新

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