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結婚披露宴で伺いました。本来結婚式場なのですが、洋食、中華のレストランも併設されていて、常時営業しているようです。 ビンチョウ鮪の炙りは、バジルソースなのですか、ソースがちょっと足りない気がしましたが、その分炙り鮪の香ばしい香りと味を堪能できました。 真鯛とマッシュルームのデュクセルは、逆に塩気強め。それでも真鯛の旨みが引き立ち、美味しかったです。 和牛バラ肉のシチュー仕立てのデミグラスソースは優しい味わい。肉がホロホロに煮込まれていました。ホワイトアスパラのグリーンスープが熱々だっただけに、バラ肉のシチュー仕立てがよりぬるく感じてしまったのが残念です。 披露宴と言えども、料理はなかなか秀逸でした。 ごちそうさまでした。
2019/11訪問
1回
横浜プチ観光、赤レンガ倉庫に行ってきました。連休真っ只中のちょうどお昼、どこも激混みですので、行列ついでに食べログ評価の高いこちらのお店に並びました。20分～30分待って、席に案内していただけました。海が見えてロケーションの良いテラス席もあるようでしたが、着席したのはお店の内部。 スパイシーフライドチキンバーガー パルメザンチキンシュニッツェル スパイシーフライドチキンバーガーは、思ったよりもボリューム不足な感じ。逆に、鶏胸肉のシュニッツェルは、見た目よりボリュームがあり、お腹が満たされました。シュニッツェルの下にあるマッシュポテトを絡めて食べると、美味しかったです。 それぞれメイン＋サラダというシンプルなプレートで、料理の味に特筆するものはありません。盛りつけもちょっと雑かな。また、サラダに使用されている生野菜の鮮度がイマイチだったと思います。それにドリンクを注文すると、１人¥2500超えですので、ほとんど場所代でしょうか。 6～7割のお客さんがリコッタパンケーキを注文していましたので、このお店ではパンケーキを食べるべきだったのでしょう。 ごちそうさまでした。
2019/11訪問
1回
ランドマークタワーで夜景を見物した帰り、小腹が空いたので、スープストックに初めて立ち寄りました。 女川産さんまのつみれスープ オマール海老のビスク さんまのつみれは、ふんわりしていて旨みがあり、スープにもその出汁が溶けていて美味しい。具にはなめこ、とろろ、ネギなどが入っていました。和風スープですので、胡麻のご飯に良く合うものでした。 オマール海老のビスクは、クリームの風味が強め、若干甘みのあるスープですが、海老の旨みが出ていて、こちらも美味しかったです。こちらはパンに合いそうですね。 ただ、スープとは言え熱々感がなかったのが残念です。「ストック」だからか(笑) やはり、私的にはスープは熱々でないと。 ごちそうさまでした。
2019/11訪問
1回
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新百合ヶ丘駅から歩いて10分ほど、広い通り沿いにある、スタイリッシュなお店です。 ショーケースには20種類以上のケーキが美しく並んでいました。また、焼き菓子の種類も豊富で迷ってしまいます。オーナーの奥様はスィーツアートデザイナーということで、それぞれのお菓子、ケーキのデザイン、センスも抜群でした。 その中の、バナナクリームにココナッツトッピングのケーキを購入。カシスのジュレ、カスタード、パイ生地のタルトがサクサクで、ミルフィーユのような食感。中に生バナナが入っていて、食べごたえもありました。バナナとココナッツはよく合いますね。甘すぎず、軽い口当たりでとても美味しかったです。 焼き菓子も購入しましたが、フランス菓子がアレンジされていたりして、どれも美味しかったです。 ごちそうさまでした。