3回
2024/05 訪問
東京都 品川区 南大井
[夜懐石]
食前酒 梅酒
蛸の柔らか煮 加賀太きゅうり
とうもろこしの手鞠揚げ
鱚の昆布締め 握り寿司
帆立の真薯 平貝 小メロン
真子鰈
剣先烏賊 卵黄仕立て
勝浦産 鰹 土佐造り
大栄螺 壷焼き
鮎魚女の唐揚げ アスパラ 銀餡
近江牛 A5
天然鯛茶漬け
南魚沼 旧塩沢産こしひかり
香物・ちりめんじゃこ・海苔
小玉西瓜 群馬 藪塚
プリン
食前酒 梅酒
蛸の柔らか煮 加賀太きゅうり
とうもろこしの手鞠揚げ
鱚の昆布締め 握り寿司
帆立の真薯 平貝 小メロン
真子鰈
剣先烏賊 卵黄仕立て
勝浦産 鰹 土佐造り
大栄螺 壷焼き
肝
鮎魚女の唐揚げ アスパラ 銀餡
近江牛 A5
天然鯛茶漬け
香物・ちりめんじゃこ・海苔
南魚沼 旧塩沢産こしひかり
胡麻だれ
出汁
おこげ
小玉西瓜 群馬 藪塚
プリン
ゴ・エ・ミヨ "ベストサービス・ホスピタリティ賞"受賞
2024/05/26 更新
2023/07 訪問
東京都 品川区 南大井
[夜懐石]
食前酒
毛蟹 (北海道) お酢のゼリー○
玉蜀黍 枝豆 手毬揚げ○
鱧 湯引き・鱧 卵綴じ
鮑と玉子豆腐の椀◎
剣先烏賊 (山口) バフン雲丹 (北海道)◎
マコガレイ 生と昆布〆 (食べ比べ) バッテラ昆布○
煮鮑の天麩羅 ズッキーニ◎
焼きすっぽん 伏見唐辛子◎
蛸 南瓜 冬瓜
A5牛 サーロイン(宮城) 茄子 サマートリュフ 卵黄○
穴子のご飯◎
味噌汁・香の物
桃のコンポート・シャインマスカット○
葛切り○
食前酒
毛蟹 お酢のゼリー
玉蜀黍 枝豆 手毬揚げ
鱧 湯引き
鱧 卵綴じ
鮑と玉子豆腐の椀
剣先烏賊 バフン雲丹
マコガレイ 生・昆布〆 バッテラ昆布
左が生・右が昆布〆
煮鮑の天麩羅 ズッキーニ
No.6 R-type 2022
焼きすっぽん 伏見唐辛子
蛸 南瓜 冬瓜
A5牛 サーロイン 茄子 サマートリュフ 卵黄
穴子のご飯
味噌汁・香の物
桃のコンポート・シャインマスカット
葛切り
2023/08/08 更新
[夜懐石]
食前酒 梅酒
柿の胡麻クリーム和え 水前寺海苔
墨烏賊のおかき揚げ
庄内 ずわい蟹 ジュレ
車海老真薯
天然虎河豚
白甘鯛 皮目炙り
焼き煮穴子 飯蒸し 万願寺唐辛子
北海道 鰤 敷き大根
野菜の炊き合わせ
鹿児島 A5 サーロイン 木の子餡
鯛 胡麻味噌
魚沼 コシヒカリ (新米 従来品種)
鯛茶漬け
クイーンルージュ フロマージュブラン