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北九州から行きやすくておいしいお店を探しまわっているちぱなです、こんにちは。家族の集まりでことあるごとに利用している門司港の焼鳥屋さん。母も祖母も親戚もお気に入り。今回は、そんな何度行ったか分からないくらい通っているお店を紹介したいと思います（2024.02.03)
《炭家なかむら》の店舗
門司港駅から歩いて10分もかからないところにあります。栄町商店街付近です。駐車場も近くにあるのでお車でも便利ですよ
お店はこんな感じで少し入りづらそうな雰囲気を醸し出していますが入ると全然そんなことはありません
こちらが店内。カウンターが７席あって、奥に1つ最大8名まで座れるテーブル席があります。
《炭家なかむら》のメニュー
メニューはこちら
こちらがドリンクメニュー。
裏がお食事のメニューです。
こちらはおすすめメニュー。
カウンター横の壁には本日おすすめメニューが貼られていました！
《炭家なかむら》で今回注文したもの
今回は4人で行ったのでたくさん頼みましたよー
こちらはお通し。なかむらさんは『お通しからおいしい』でも有名
続いてこちら。だいたいのお客さんが頼むのではないかと思われるポテトサラダ¥650。これはもう頼むべき一品。他のお店のポテトサラダと全然違うので是非。上にかかっているのはチーズと粒マスタードで、ポテトサラダとの相性ばっちり。
おすすめメニューより、レバーパテ¥600。焼鳥屋さんのレバーパテなんておいしいに決まってますがやはりおいしいんですよこれが。こちらは壁メニューの煮込み豚軟骨。トロトロ。上の大根の鬼おろしにまたこだわりを感じます。こちらは大人気メニューの塩チーズ豆腐¥650。男女問わず人気ですが、特に女性が好きかも。一度頼むと美味しすぎてリピート率がものすごく高いです。トーストにぬって食べます。
『焼鳥屋さんなのに焼き鳥こんね～』なんて言っているとついに登場。豚バラの柚子味噌¥220。一品物がおいしすぎて、ほんとに焼き鳥屋さん？という感じでしたが、やはりさすが焼き鳥屋さん！焼き加減は絶妙だしトッピングもほかのお店と違うこだわりを感じます。
女性に人気の３種の生麩田楽¥300。味は左からきなこ・よもぎ・黒ゴマ。種類がいろいろあるのもうれしいですよね。壁メニューの、チーズそぼろ。前回お邪魔したときにはなかったので新メニューでしょうか。焼鳥屋さんの鶏そぼろなんて美味しいに決まってます。海苔に巻いてわさびと一緒にいただきます。しゃれてる！牛さがり¥350。鶏以外にもありますよー！この肉肉しい感じたまりません。
こちらも壁メニューの豚バラレタス巻。どうやってこんなにきれいに巻くん？というくらいしっかり巻かれています。こちらも鬼おろしと合わせていただきます。北九州河内の銀杏串¥160。銀杏あるとうれしいですよねー！地元北九州の食材を使っているのもなんかうれしいです。こちらはメニューにはなかったですが、トリッパ。トリッパは、ハチの巣をトマトで煮込んだものですがイタリアンなイメージ。まさか焼鳥屋さんで頂けるなんて！こちらもおいしかったです。多分ワイン飲んでいたから食べる？と言ってくれたみたいです。メニュー化してくれるといいなー。
自家製つくね（卵黄たれ）¥300。わたしここのつくねがどこよりも美味しいと思っています。いろんなお店でつくねは頼みますがほんとダントツ!!!!軟骨が入っていてコリコリしておいしいんですよ…！絶対食べてほしいです。
《炭家なかむら》〆
今回〆で頂いたのはこちら
焼おにぎり鶏スープ付¥500。焼きおにぎりはちょうどいいサイズなので、お腹いっぱいでも食べられます！じっくり焼くので前もって頼むのがおすすめ添えられているお漬物も自家製で拘られているし、鶏スープも時間をかけて仕込むので濃厚！このセットうれしいです。
こちらは新メニューで、最近めちゃくちゃ出るという〆の鶏出汁麺（しまばら手延べラーメン40ｇ）。スープは焼おにぎりに付いていた鶏スープで。麺ともまた合う！
そしてこの麺おいしいんですけど！！焼おにぎりも捨てがたいですが、麺もつるつるいけちゃうんでいいですね…✨
最後にデザートの塩バニラあずきアイス¥350をいただいておごちそう様です
《炭家なかむら》まとめ
いかがだったでしょうか？食べすぎじゃ？というくらい食べて食べて食べつくしてしまいました…！普段あまり食べない祖母もここにくるとついついたくさん食べてしまうみたいでよく食べていました焼き鳥がメインのお店のはずなのに、店主さん、いつもお料理のことを勉強したり食べ歩かれたりしているみたいで一品物の種類が多い！そしていつも来るたびに新しいお料理がいただけるので飽きないんです。新規のお客さんはやっぱり焼き鳥をメインに頼む方が多いのですが、常連さんは焼き鳥少しに一品物や新メニューをたくさん頼まれる方が多い印象です✨『焼鳥屋なん？ここ？』とよく言われるみたいです何を食べても美味しくて、老若男女問わず人気のお店なので是非行かれてみてください！予約はしたほうがいいと思います♀️♀️ぜひぜひぜひ
《炭家なかむら》の情報
お店の情報
・店名：炭家なかむら
・住所：福岡県北九州市門司区栄町10-1カドヤビル1階
・駐車場：なし。近くにコインあり
・アクセス：門司港駅から徒歩10分くらい
・営業時間：17：30～22:00（L.O.21:30）
・定休日：火曜日
・電話番号：093-331-6274
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