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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
これぞ隠れ名店！！
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2024/11/30 更新
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瀬戸観光で窯垣の小径を訪問後、小腹が空いたので何かお店がないかと探していたところ、瀬戸焼きそばの看板を見つけたのでフラっと訪問。
店内は1テーブルのみ。
初めて食べる瀬戸焼きそばの味は…、、美味しい！！
いわゆるソース焼きそばとは違い、蒸し麺＋豚の煮汁＋醤油味が特徴とのこと。
店主はNAGO1グランプリの初代チャンピオン。
この焼きそばの食べ方は当地では昔からあったものの、瀬戸のことを「瀬戸内海？四国ですか？」と言われるのが嫌だったので“瀬戸焼きそば“と命名、チャンピオンになることで、瀬戸の認知度を上げたかったとのことです。
土日中心で平日はたまにしか営業されず、たまたま入れてホントに良かったです。
気さくな店主との会話も楽しめる店。
瀬戸観光時には是非お立ち寄りください！