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水天宮に隣接する住宅街にひっそりと佇む『ロワゾー』様
此方はフレンチテイストのオードブルや自然派ワイン、そして『天城軍鶏』など拘りの素材を備長炭でじっくりと焼き上げた焼き鳥が戴ける知る人ぞ知る大人の隠れ家
口コミの投稿は初めてですが夫婦揃って気に入っていて今回で4回目の利用です
土曜日20時30分予約で訪店
席は半分くらい埋まっていて静かで落ち着いた雰囲気でした
●お通し 500円
はリエット
元々辛めのスパイスがかかっていますが更に卓上の唐辛子パウダーをかけても美味しいです
3種類のコースとおまかせ串3種、5種、8種があるのでその中からいずれかをオーダーし必要に応じてアラカルトメニューからオードブルや串物を追加するシステムです
彼はライブ帰り、私は仕事帰りで二人揃ってお腹がペコペコの私達がオーダーしたのは一番豪華な
●お任せコース 6500円
・前菜5種盛り合わせ
鴨ロース、軍鶏のパテ粒マスタード添え、軍鶏の肝山椒、軍鶏胸肉のよだれ鶏風、軍鶏の鶏皮ポン酢
・うに卵
うに×卵×トリュフのハーモニー
・農家直送ハーブサラダ
ディルの風味が効いています
・シャポン&軍鶏焼き鳥5種
手羽先、砂肝、むね、もも、ハツ元
・焼き野菜2種
マッシュルーム、賀茂茄子
・お口直し
トマト
・本日の〆
焦がし醤油ベースの濃厚なラーメン
・デザート
バスクチーズケーキ
追加したアラカルトは
●レバーパテ 880円
初回訪店時に戴いて感動して依頼、毎回頼んでいる逸品です
味は濃厚でありながら食感はムースのようにふんわりしていて軽いです
●塩つくね 価格不明
●マルハツ 価格不明
いずれも以前戴いて美味しかったのですがこの日のコースには入っていなかったので頼みました
ドリンクは一通り揃っていますが自然派ワインが充実していて常にボトルは200本以上、グラスも10種類以上用意されているようです
ワインリストはなくその都度お店の方に飲みたいものや好みを伝えて相談するシステムなので私は毎回グラスが空く度に『次のお料理に合うものをお願いします』とオーダーしています
今回もお料理の進行に合わせて5杯戴き全て美味しかったのですが一番印象的だったのはデザートのバスクチーズケーキに合わせて戴いたシェリー酒です
食後にコーヒーや紅茶も悪くないのですがせっかくなら食後酒を戴くのがおすすめです
私達はいつもお腹いっぱい食事をしてお酒もしっかり戴くので一人一万円を超えてしまいますが何方か片方がメインであればもっとリーズナブルに愉しめると思います
夫婦共通のお休みである日曜日が定休日なのであまり頻繁には通えませんが何とか機会を作ってまた訪れたいお店です
最後まで読んで下さりありがとうございます
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