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1000万ドルの夜景を眺めながら
2025/10訪問
2回
名物「切ったやつ」を食べてきた!!
2024/03訪問
1回
【再訪】 再び夫婦で『神戸みなと温泉蓮』様に2泊して夕食も朝食も此方でビュッフェを戴きました 大きな窓からハーバーランドが一望出来る素敵なロケーションですが窓際の席は限られています 受付で部屋番号を伝えたら席に案内されるシステムなのですが2日目の夜は窓際の席に案内して戴けて嬉しかったです 日帰りは中学生未満NG、宿泊は小学生未満NGで小さな子供がいないので落ち着いて戴けます ●ディナービュッフェ 17時30分〜、19時40分〜の2部制です 元々豪華なディナービュッフェですが12月26日〜2月29日は蟹が登場!! すき焼き、ローストビーフ等の定番メニューは前回堪能したので今回は蟹に専念しました 1日目の夕食はズワイ蟹→ちょこっと和食 ・ズワイ蟹 ・なまこ酢 ・かにと芹の美味酢掛け ・赤貝ぬた和え ・丸大根かに餡かけ ・かに散し寿司 ・握り寿司(鯛・鮪 シャリ小さめ わさび多め) ・おはぎ ・わらび餅 ドリンクは彼と一緒に但馬 香住鶴を戴きました ズワイ蟹はおかわりする気満々でしたが予想以上に剥くのが大変で初回に取った分を剥いて食べるだけで1時間かかったので1皿で終了 私は1日目は完全に失敗してしまったのですがズワイ蟹は切れ込みの入り方にかなりムラがあります 深く切れ込みが入ってい身が多く露出しているものを選んで取ることで剥きやすさが全然違ってきます 写真に良い例、悪い例を載せておきますので是非参考になさって下さい 2日目の夕食はズワイ蟹→ちょこっと中華 ・ズワイ蟹 ・茄子と鶏の香味サラダ ・海老マヨ ・炒飯かに餡かけ ・ライチ ・クランベリーの葛ゼリーとアロエのコンポート ドリンクはゆず茶サワーを戴きました 2日目は剥きやすい蟹を選んで取ったので1皿目を剥いて食べるのに30分かからずしっかりおかわり出来ました ●朝食ビュッフェ 7時30分〜10時30分(最終入店10時) 入店時間がバラバラなので2部制のディナービュッフェのように特定の時間帯にビュッフェ台が混雑することがなく取りやすいです 2日目の朝食は洋食に専念 ・オレンジジュース ・ハムエッグ ・ベーコン ・ウインナー ・チキンナゲット ・豆腐グラタン ・ミネストローネ ・パン(リゾプール、ル・ロワロール)、巣蜜コームハニー、バター ・ヨーグルト、カムカム ・カフェラテ パンを軽くトーストして巣蜜コームハニーとバターを挟むと最高に美味しいです 2日目の朝は大好きな漢方薬膳粥をメインに ・マグロのしぐれ煮 ・茄子南蛮 ・ぜんまい煮 ・水菜と切り干し大根のナムル ・漢方薬膳粥(ワンタンの皮、実山椒、百合根、クコの実、生姜、紅花、ハスの実) 朝食も夕食もとても充実したビュッフェで1回では食べたいものが食べきれないので是非2泊以上されることをおすすめします 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516 夫婦で『神戸みなと温泉蓮』様に2泊した際、夕食も朝食も此方でビュッフェを戴きました 大きな窓からハーバーランドが一望出来る素敵なロケーションですが窓際の席は限られています 受付で部屋番号を伝えたら席に案内されるシステムなのですが窓際の席に案内して戴けたのは3日目の朝食だけでした 日帰りは中学生未満NG、宿泊は小学生未満NGなので小さな子供がいないのが嬉しいです ●ディナービュッフェ 17時30分〜、19時30分〜の2部制です 数回に分けて取るのではなく最初に一気に取りに行く方が多いので開始時間5分後〜10分後はビュッフェ台が混雑してカオス状態になります 開始時間少し前からスタンバイしてさっさと入って迷わずドリンクを注文してすぐに取りに行くか既に混雑しているようなら少し待てば落ち着きます 席は2時間ゆっくり居られるのですが開始1時間くらい経つとビーフシチュー等人気の料理はなくなります 1日目の夕食は洋食に専念 最初にグラスシャンパンを頼みましたがなかなか来ません…事情を尋ねると『冷えてなくて…』とのこと ちゃんと冷やしておいて欲しいです ローストビーフはシェフが切り分けてお皿に盛られた状態でビュッフェ台に置かれていました 恐らくわざとだと思うのですがこんなに大きなお皿にちょろんと盛られたのでは沢山取りにくくて不便です せっかくシェフが居るなら1人ずつ量を聞いて沢山食べたい人には沢山盛ってくれるようにするか、それが難しいのであればお皿を小さくして欲しいです システムに不満はありますがとても美味しかったです…3皿戴きました ソースはにんにく醤油とオニオンの2種類がありますが私達夫婦のイチオシは断然オニオンです にんにく醤油も美味しくないわけではないのですが焼肉ぽい味なのでローストビーフの良さが消されてしまう気がします カレーと一緒に戴いたバターライス、デザートのアールグレイのジュレもとても美味しかったです 2日目の夕食は和食に専念 日本酒は注文したらすぐに来ました すき焼きが神戸牛でとても美味しかったです 割り下も総料理長オリジナルの黄金比率で自慢の味だそうです お寿司は注文したらわさびの有無等聞いてその場で握って下さいます 天麩羅は開始時間直後にビュッフェ台に並んでいるのは事前に揚げてあるものなので冷めている可能性が高いです なくなると揚げたてが補充されるのでそのタイミングを狙いましょう ●朝食ビュッフェ 7時30分〜10時30分(最終入店10時) 入店時間がバラバラなので2部制のディナービュッフェのように特定の時間帯にビュッフェ台が混雑することがなく取りやすいです 1日目の朝食は洋食に専念 グラタン、ベーコン、ウインナー、チキンナゲットが美味しかったです オムレツとトマトジュースがないのが残念でした カレーは全然辛くはないのですが決して甘いだけのお子様カレーではなくきちんとスパイスが効いていました パンの横とヨーグルトの横に蜜蝋が置いてあってとても美味しいのですがヨーグルトに入れる際には蝋ごと入れると食感がイマイチになってしまうので蜜だけにしておいた方が良いです 私は食べていないのですが焼いたパンにバターと蜜蝋を挟んで食べると凄く美味しいと彼が言っていました フルーツは海外産ぽい葡萄、パイナップル、グレープフルーツだけだったのでもう少し充実してると嬉しいなと思いました 2日目の朝は和食に専念 焼き魚は鮭とカマスの2種類 目の前で随時作られているだし巻き玉子が美味しかったです おかゆは普通の和粥と薬膳粥の2種類がありますが今回は薬膳粥を戴きました 朝食も夕食もとても充実したビュッフェで1回では食べたいものが食べきれないので2泊出来て良かったです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/02訪問
2回
夫婦で宿泊した際、夕食後に利用しました カウンターからの景色が素敵です 彼はオリジナルカクテル ・灘の椛 灘の酒とアールグレイリキュールを使用したベルガモット香る大人のカクテル とのことです 私は数量限定のフレッシュフルーツカクテル ・日本梨、ショート、甘め でお願いしました 梨の他にアールグレイとマスカットが使われていてすっきり飲みやすく秋らしさも感じました チャームはラ・スイートのチョコレート 一口目は塩、時間が経つほどにカカオを感じる甘くない大人のチョコレートでした とてもおしゃれなバーですがお風呂上がりに浴衣で気軽に利用することも出来るのが嬉しいです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/11訪問
1回
神戸で有名な三田屋 実は4社あって其々廣岡5兄弟の次男、三男、四男、五男が創始者だそうです 今回は五男の廣岡揮八郎様のお店の詰め合わせを戴きました ・廣岡揮八郎のハム ・廣岡揮八郎のドレッシング 三田屋といえばこれですよね!! お店で出てくるオードブルを模倣して水にさらした新玉葱と一緒に戴きました ドレッシングは優しい味でハムの塩気によく合います ・廣岡揮八郎のウインナー これがかなり美味しかったです!! 私達はウインナーが大好きで度々色々取り寄せているのですが今まで戴いたものの中で3本の指に入るというのが夫婦共通の感想です ・廣岡揮八郎のベーコン 大葉のジェノベーゼパスタに使用しました 『食は芸術』っていいですね!! 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2023/06訪問
1回
帰省する度に母とランチで利用します 今回はにぎりランチを戴きました ・前菜 毎回季節のものを3種出して下さいます ホタルイカがプリプリで美味しかったです ・にぎり 手前の4貫は味が付いているのでそのまま 奥の4貫はお醤油をつけて戴きます ・お味噌汁 白味噌のしじみ汁です ・巻物 マグロ赤身と沢庵です 一気に出てこず必ずにぎりを食べ終わってから巻きたてを出して下さるのが嬉しいです アラフォー女性としてはかなり食べる私はお寿司屋さんのランチは足りないことが多いのですが此方のランチは美味しくて季節を感じられてボリューム的にも満足出来るので今後も重宝しそうです
2023/03訪問
1回
夫婦で『神戸みなと温泉蓮』を日帰りで利用した際に此方で夕食を戴きました お客さんはみんなお風呂上がりで浴衣か館内着で寛いでいます リラックス出来る雰囲気でありながらお洒落さとラグジュアリーも適度に取り入れたとても居心地の良い空間です 神戸らしい景色が愉しめる窓際も良いですが素敵なおでんのカウンターを見つけたので今回は此方で 彼は ・おでん盛合せ(8種) ・ひれ酒 私は ・酔蓮セット(おでん盛合せ+灘五種日本酒飲み比べセット) あとは ・春菊とろろ掛け ・ロールキャベツ ・豆腐 をひとつづつ頼んで半分こしました おでんはどれもとても美味しかったです 薄味の上品なお出汁です 上質かつ刺激的な辛子、黒七味、一味もついてきて味変も可能なのでしっかりした味が好きな方も物足りなさを感じることはないと思います お風呂上がりのおでんと日本酒は初めての経験でしたが最高でした 神戸旅行の定番になるかもしれません
2023/03訪問
1回
夫婦で『ホテルケーニヒスクローネ神戸』に宿泊した際に此方で朝食ビュッフェを戴きました 時間は7時〜9時と夜型の私達には少々厳しい設定 出来れば11時…せめて10時までは朝食を提供して戴けると嬉しいですがランチとの兼ね合いで難しいのかな… 1泊目の朝は日曜日だったのでビュッフェ台と1階の席はとても混雑していましたが2階の席は人が少なく静かだったので落ち着いて戴くことが出来ました 2泊目の朝は平日だったのでそこまで混んでおらず2階の席は閉鎖されていました ビュッフェはパンとスイーツを中心に洋食メニューが充実しています 生ハムやソーセージ等ワインやビールに合いそうなお料理も揃っています 別料金でも良いのでお酒も提供して戴けるともっと楽しい気がします オムレツはトマト、ベーコン、長芋、チーズ、白玉の中から好きな具(複数選択可)を選んでその場で作って戴けます ソースはトマトと明太子の2種類 私は長芋×チーズ×明太子の組み合わせがとても気に入りました 一流ホテルに比べると手作り感溢れる成形ですが味はとても美味しかったです 食べたいものが沢山あって1泊ではとても食べ切れないので2泊出来て良かったです
2023/03訪問
1回
神戸大丸デパ地下の魚屋さんです 平日17時頃に母と二人で訪店 時間が遅めだったので割引になっているお得な商品もある反面、売り切れている商品もありました 当初のお目当ては鯛の柵だったのですが見当たらず ちょうどお刺身が「広告の品」になっていたので其方を購入しました ●愛媛県産 まだい刺身 540円×3 母が鯛丼を作ってくれました ツマは大量に入っていて綺麗だったので一部洗ってサラダのお味噌汁に使用したようです とても美味しかったです 神戸在住で大丸ユーザーの母は度々夕食の買い物に訪れるようです お刺身の他、季節によってはカキフライのカキを購入することも多いとか 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/03訪問
1回
神戸ポートミュージアム1階にあるフードホールです 水族館『atoa』と繋がっていますが勿論フードホールのみの利用も可能です 平日11時台に夫婦で利用しました 内装はとてもおしゃれで雰囲気が良くフードやドリンクは大人向けの本格的なものが中心ですが客層はいかにも観光に来ましたといった感じのカジュアルな服装の方、子連れの方もいらっしゃいました 今回私達が戴いたのは ●海のソフト 550円 淡路島牛乳を使ったソフトクリームに「海のサブレ」が添えられてらいます 「海のサブレ」とは… 数あるTOOTH TOOTH様の店舗の中で此方でしか買えない限定商品 フランスのゲランド産塩と瀬戸内の藻塩2種類の塩を使ったサブレです 神戸、atoaのお土産としても大人気で以前彼が職場へのお土産として購入した時も好評だったようです 濃厚なソフトクリームにサブレの微かな塩気がアクセントになってとても美味しかったです ソフトクリームもサブレも密度が高くずっしりした感じなので見た目よりボリュームがありました 他にも美味しそうなフードやお酒が沢山あったのでまたゆっくり食事をしに行きたいです 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/02訪問
1回
【再訪】 今回も夫婦で2泊してきました 温浴施設がかなり充実していて食事も美味しい素敵なホテルです 宿泊は小学生未満NG、外来入浴は中学生未満NGで小さな子供に遭遇しなくて済むのも嬉しいポイントです 日本庭園では花札になぞらえた四季折々の景観を愉しむことが出来ます 今回は「桜に幕」の河津桜がとても美しく咲いていました 西側(ハーバーランド側)のお部屋、御食事処『水蓮』、ビュッフェレストラン『万連』、展望BAR『REN KOBE』からもハーバーランドを一望することが出来てわざわざ観光に出掛けなくてもホテルに籠りながら神戸らしい景色を満喫することが可能です 夕食後と朝食前のお風呂に加えて2日目の午後に岩盤浴も利用しました 1人1000円で利用出来ます 当日中に限り再入場可 必需品のお水は無料での提供はないので各自で持参するか購入することになります 種類が異なる8種類の岩盤浴があり飽きずに楽しめました とても美味しかった食蟹ビュッフェと朝食の感想は『万連』に別途レビューします 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516 夫婦で2泊してきました 温浴施設がかなり充実していて食事も美味しい素敵なホテルです ちょうどこの日はお部屋のテラスからシークレット花火を見ることが出来てラッキーでした ホテル内の御食事処『水蓮』、ビュッフェレストラン『万連』、宿泊者専用の展望BARからもハーバーランドを一望することが出来てわざわざ観光に出掛けなくてもホテルに籠りながら神戸らしい景色を満喫することが可能です 宿泊は小学生未満NG、外来入浴は中学生未満NGで小さな子供が居ないのも静かに過ごしたいdinks夫婦には嬉しいポイントです 夕食後と朝食前のお風呂に加えて2日目の午後に岩盤浴も利用しました 宿泊者はプラス1000円で利用出来ます 当日中に限り再入場可 必需品のお水は無料での提供はないので各自で持参するか購入することになります 種類が異なる8種類の岩盤浴があり飽きずに楽しめました 温泉も岩盤浴も満喫し大満足の滞在でしたが暦風呂の『みかん湯』がメンテナンス中で利用出来なかったことだけが残念でした とても美味しかった食事の感想は『万連』に別途レビューします 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516
2024/02訪問
2回
【食べログ百名店】 地元の名店『御影ジュエンヌ』様に行ってきました 平日12時予約で両親と3人で訪店 ランチタイムも10歳未満NGなので落ち着いて食事をしたい時も安心です 一軒家風のシンプルな内装とカトラリーとしてお箸も用意されているところに自宅に居るような居心地の良さを感じます カウンター奥ではオーナーシェフの大川尚宏さんを筆頭に3人のシェフが手際よく調理をされていてマネージャー兼ソムリエの三木丸さんが始終接客をして下さいました ●お昼のコース 15730円 ・赤ピーマンのムース 酸味のある爽やかなガスパチョの中にもったりと甘い赤ピーマンのムース ・天然本マグロのカルパッチョ 天然本マグロの上に多種の香味野菜 見た目も味も美しい一皿 ・菊芋のスープ ロワイヤル仕立て ロワイヤル仕立てとはスープの下に茶碗蒸しが隠れていることだそう ・イカ墨のリゾット 実は今回のコースの中で一番贅沢な食材を使っているのが此方のお料理だそう 写真では烏賊しか見えませんが実はリゾットの中には伊勢海老、蛤、コニャック等の高級食材がこれでもか!!というくらい凝縮されているんです 蓋を取った瞬間に広がる芳醇な香りと贅沢な味わいはまさに至福 ・早春色の畑 30種類以上のお野菜が芸術的に盛られた一皿 ソースは外から黒(アンチョビ+オリーブ)緑(ほうれん草)白(胡麻)赤(ビーツ)黄(パプリカ) 見た目のお洒落さは全然違うのですが酢蓮根と木の芽の組み合わせに亡き祖母の手料理の味を思い出し涙が出そうになりました ・明石産真鯛 菜の花のソース 菜の花の風味はそこまで感じませんでしたが色が美しくて美味しかったです ・金柑のソルベ ・メイン料理 父は羊、母と私は白金豚をセレクト 付け合わせは蕪、右上は岩塩とマダガスカル産黒胡椒 ・デザート1 焦がし蜜柑のスープの中にヨーグルトアイス ・デザート2 バニラのプリン、コーヒーゼリー、トンカ豆のエスプーマ ・デザート3 苺の小豆のミルフィーユ ドリンクは ●グラスワインセット(少量) 7150円 を戴きました 三木丸さんが赤ピーマンのムース、天然本マグロのカルパッチョ、菊芋のスープ、イカ墨のリゾット、真鯛、白金豚の6皿にペアリングをして各々のワインの説明をして下さったのでより一層美味しく楽しい時間となりました とくに印象に残ったペアリングは菊芋のスープ×シェリーです フレンチとシェリーの組み合わせは目から鱗でした お料理、ワイン、接遇全てが素晴らしいお店だと思います 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516