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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
生肉大好人興奮ハンバーグ《フォーコ》
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朝引黒毛和牛バーグ。パレットでお好みに焼きます。
レアでトロける食感と甘さ。
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朝引黒毛和牛バーグL 220g1260円
ライス、みそ汁、サラダセット250円でおかわり自由。
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お店は地下
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メニュー左
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メニュー右側
ローストビーフ丼も気になった
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食べかた。ペレットが覚めてしまったら交換してくれます。
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外看板
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2019/12/01 更新
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3年くらい前から行きたかったお店。
今回やっと来店。
週末だったのもあり開店時間の11時半前には地下で行列。
メニューが数枚置いてあるので見ていると入店前に店員さんが注文を聞いてくれました。
スムーズに捌こうとしてくれる姿勢に感心。
寒い中で店員さんの可愛い笑顔で癒されるし。
ハンバーグも食べたいけどローストビーフ丼も食べたい。
お腹の虫が「両方いってやれよ！」と叫んでいる。
今回は理性の方が勝ち
『朝引黒毛和牛バーグL 220g（1280円）』
選べるソースは『ゆず胡椒』をチョイス。
もちろん『ライス、みそ汁、サラダセット（250円）』
を注文。
おかわり自由なんて萌え死にしそう。
窓側のカウンターに案内され7分待ちで運ばれてきました。
「えー！鉄板の牛のオーラが芸能人並み！
本当にすごいレア！」
と言いたいことがありすぎて興奮が隠しきれなくなる。
いかにも新鮮で綺麗な赤いパテをお箸で割り、
パレットに乗せてみるとジュイーッと音がしてそそるそそる。
焼いてもまだ充分レア肉が、
甘めソースで引き立ったと思うと、口の中でトロリとなくなる。
一緒に食べたライスが味の証人であるかのように余韻を残す。
何キレ食べてもトロける。
やめられない止まらない。
そもそも肉自体の味付けに香辛料などは特につかってなく、そのままの味でもパーフェクト。
甘くてコクがある。
口当たりの滑らかさは食べた人しかわからない。
途中でライス（大盛り）とみそ汁とサラダをおかわりしてペースを乱すことなく食べ続けることができた。
バーグLを選んで本当によかった。
ゆず胡椒ソースも味が締まってグー。
美味しすぎて夢のようでした。
家では作れない。
絶対また来ます。