ハイキャッスルさんが投稿した寿司栄(千葉/東千葉)の口コミ詳細

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ハイキャッスルの食べ歩き

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移転寿司栄東千葉/寿司

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2018/08 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

15000円のコース+三品追加 創作寿司メドレー

2018.8.25(土)夜
2回目の来店。
前回は2万円のコースだったので、
今回は1.5万円のコースを予約した。
飲み物は烏龍茶とくどき上手の大吟醸を
選択した。出てきたメニューは下記。
色々な物が食べれて満足した。
※21と22だけは追加メニュー
個人的には日本一の寿司だと思っている。
創作寿司のカリスマである。
1→茶豆(おーら)
2→絹もずくと黒もずく
3→せんぽうしゅの牡蠣北海道釧路
4→みるがい
5→渡り蟹
6→サンマの刺身、炙り、浸けだれハラワタ
7→1週間寝かせた縞鯵
8→ノドグロ
9→海鰻
10→あわび
11→イクラ丼
12→太刀魚塩焼き
13→鯖のお寿司
14→中トロのお寿司
15→二時間炙った炙りかに味噌
16→たまご焼き
17→漬けマグロ寿司
18→鯖の棒寿司
19→大トロ寿司
20→穴子塩とタレお寿司
21→鯵のお寿司
22→富山海老のお寿司
23→ほおづき(デザート)
24→蟹汁

2018/08/28 更新

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