-
前菜
『サブレ豚肉のパテ（イチジクのジュレ）』『カンパチのマリネ ニンジンのムース』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197731","content_type":"ReviewImage","content_id":332197731,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
魚料理
『旬魚（タイ）ムール貝 ジロール茸』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197733","content_type":"ReviewImage","content_id":332197733,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197734","content_type":"ReviewImage","content_id":332197734,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
愛媛からの贈り物
『みかんの姿 フォワグラのパテのような品』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197735","content_type":"ReviewImage","content_id":332197735,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
肉料理
『岩城島レモンポーク さつまいも 銀杏』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197737","content_type":"ReviewImage","content_id":332197737,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
『なかやま栗 ナッツのキャラメリゼのソース』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197738","content_type":"ReviewImage","content_id":332197738,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
『しまなみスパークリング レモン（990円税込）』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197739","content_type":"ReviewImage","content_id":332197739,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
始まりの小さな前菜
『釜あげシラスのマリネ（九条ネギ）』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197740 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197740","content_type":"ReviewImage","content_id":332197740,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
『バケット』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197741 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197741","content_type":"ReviewImage","content_id":332197741,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜 『サブレ豚肉のパテ（イチジクのジュレ）』『カンパチのマリネ ニンジンのムース』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197742 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197742","content_type":"ReviewImage","content_id":332197742,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
『マダイの炙り グリーンペッパー』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197743","content_type":"ReviewImage","content_id":332197743,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
烏賊 クスクス バジル マコモダケ
『剣先イカ イカスミチキンブイヨン』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197744 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197744","content_type":"ReviewImage","content_id":332197744,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
愛媛からの贈り物
『みかんの姿 フォワグラのパテのような品』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197745 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197745","content_type":"ReviewImage","content_id":332197745,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
スープ⇒バターナッツ シナモン
『カボチャのスープ』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197746 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197746","content_type":"ReviewImage","content_id":332197746,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
肉料理
『岩城島レモンポーク さつまいも 銀杏』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197747","content_type":"ReviewImage","content_id":332197747,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
『食後の紅茶』
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197748 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197748","content_type":"ReviewImage","content_id":332197748,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店外観①
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197749 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197749","content_type":"ReviewImage","content_id":332197749,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店外観②
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197750 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197750","content_type":"ReviewImage","content_id":332197750,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー（ランチコース）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197752 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197752","content_type":"ReviewImage","content_id":332197752,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ドリンクメニュー（2025.12.1現在）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332197753 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332197753","content_type":"ReviewImage","content_id":332197753,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
『大阪旅 100名店巡りin 大阪天満宮』【No.4】
◇今回の大阪旅行のメインでもあるのが『大阪天満宮』にある『しまなみふれんち Murakami』さんへの訪問でした✨
【最寄り駅・場所】
◇『大阪天満宮駅』『4a出口』から『徒歩で5分』くらいで到着できます。アーケードのような商店街の中にあります。大阪メトロだと『南森町』駅も同様です‼️
【駐車場】
◇『専用の駐車場はありません』駅も近いですし公共交通機関で行きやすかったです。コインパーキングは30分200円くらいのところが多かったです。
【訪問時間・曜日】
◇『平日 月曜日の11:50分頃』伺いました。開店の12時が近づくにつれて、入り口付近に予約された方がどんどん集まります。私は事前に『食べログ』さん経由で予約をしておりました。
時間ちょうどに入店し、席にご案内いただけました。
【座席】
◇『カウンター』と『2テーブル』そして、少し個室のような席もあるようでした。私は『カウンター』を利用しました‼️
【注文品】
◇『ランチコース（8200円税込）』
『しまなみスパークリング レモン（990円税込）』
【料理の感想】
◇料理名はスタート時に置いてあるメニューを参考に記載しておりますが、メニューには基本的に『素材』を記載している形になっていました。
①始まりの小さな前菜
『釜あげシラスのマリネ（九条ネギ）』
②前菜
『サブレ豚肉のパテ（イチジクのジュレ）』
『カンパチのマリネ ニンジンのムース』
③サービスでのご提供
『マダイの炙り グリーンペッパー』
④烏賊 クスクス バジル マコモダケ
『剣先イカ イカスミチキンブイヨン』
⑤愛媛からの贈り物
『みかんの姿 フォワグラのパテのような品』
⑥スープ⇒バターナッツ シナモン
『カボチャのスープ』
⑦魚料理
『旬魚（タイ）ムール貝 ジロール茸』
⑧肉料理
『岩城島レモンポーク さつまいも 銀杏』
⑨デザート
『なかやま栗 ナッツのキャラメリゼのソース』
◇スタートの前菜から見た目にも味にも美しく、とても期待が高まりました。
どのお料理も本当に美味しかったです。素材の多くは『愛媛』の名産と呼ばれるものが多く、海鮮系の素材が使われたメニューは多く感じました✨
◇二品目の『カンパチのマリネ』も、魚の甘味と弾力ある食感もすばらしく、爽やかな味付けと合わせることで、最高のお魚を満喫できました。
◇遠くから1人で来訪したということで、シェフから『マダイの炙り』をご用意していただきました。グリーンペッパーでキリッとしたスパイス感が、炙られてギュッとしまった鯛の旨味と合わさり、こちらも最高でした。ご配慮ありがとうございました。
◇『愛媛からの贈り物』というメニューは、みかんをかたどった、フォアグラのパテのようメニューです。最初に宝石箱に入って登場します‼️気持ちがさらに高まり、メインへ続いていく演出でした。
◇魚料理の鯛は『鱗焼き』にしており、サクサクの皮を楽しみながら、香りのよいキノコに、これまたギュッと旨味のあるムール貝と一緒にいただくと、本当に美味しい魚料理でした✨
◇1つ1つの料理の調理方法や、素材の活かし方、ソースの合わせ方など、本当に全てが最高のクオリティで驚きと幸せを感じられるコースです‼️
【特記】
◇お支払いは『オンライン決済対応』しております。私は『クレジットカード』を利用しました。
◇コースや、ドリンクは税込で、サービス料は発生しないのでとても優しい設定でした‼️
◇今回、予約時に『少し早めに提供していただきたい』と無理を承知でコメント入れましたが、しっかり当日のオペレーションに反映していただき、一斉にスタートし、順番に仕上げて行く中で、私だけペースを変えてお料理を提供いただけました。その後の旅行の日程も順調に進み、本当に感謝です✨
◇この内容で、税サ込での安心感もあり、店内の雰囲気、優しい接客、最高の味、どれをとっても本当にすばらしいお店でした。私にとって嬉しいポイントは、『食べログさんからの席予約』と『ポイント利用可能』という部分も非常に嬉しいポイントでした。大阪に行かれた際にはぜひオススメしたいお店です✨