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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
手焼きの生地がフワフワの初食感・銅鑼焼
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2025/09/20 更新
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静岡の百名店ということで、気になって訪問。
店頭で銅板で1枚1枚生地を手焼きしており、かなり手間がかかっている。
今時こんな昔ながらのどら焼き店があるのかと感動。
中年のご夫婦？で営業されていて、ご主人が作っていて、奥様が機械でどら焼きを包装&会計をされていた。
ご主人は、並んでいた子供に試食のどら焼きをあげたが、それを親が食べたものだから、怒るというシーンも(笑)。
職人気質な感じのご主人と、品のある丁寧な奥様という印象だった。
肝心の味は、生地がモチモチ&フワフワ。
市販のどら焼きと少し味が違うなと思ったら、成分表を見たところ、ピーナッツ(バターか粉かは忘れた)が入っているとのことで、納得。
無添加の安心などら焼きという点も良い。
それなのに、１個約150円とは、コスパが良すぎ。コンビニで売ってる某パンメーカーの添加物たっぷりのどら焼きでさえその位値段がするのに。
またぜひ訪れたいと思う。