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いせ源淡路町、小川町、新御茶ノ水/あんこう、鍋、日本料理
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夜の点数：4.3
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
歴史を感じる
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2024/08/15 更新
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淡路町近辺には古くからの名店がいくつか並んでいる。その中でも以前から伺いたかったいせ源さん。鮟鱇の専門店です。
土曜の夜遅めの時間、予約なしで空席有りとのことで訪問しました。
あんこう鍋と前菜の盛り合わせ、締めの雑炊を頂きました。
前菜では煮凝りがベスト、お酒が進みます。あん肝も当然美味しいですが、鮟鱇の唐揚げはどうにも淡白であまり好きにはなれません。
あんこう鍋はもちろん味付けから具材まで完璧です。特に鮟鱇特有のコラーゲンにハマります。
締めの雑炊は言うことなしで美味。
お店の雰囲気も抜群に良いですし、大事な時に使いたいお店です。