眠ったままの獅子さんが投稿した三田牛竈炭火焼ウェスタ（東京/日本橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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三田牛竈炭火焼ウェスタ日本橋、京橋、宝町/ステーキ

1回

夜の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.6
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

ステーキ「日本橋　ウェスタ」 | cureのブログ

念願のこちらへ

三田牛竈炭火焼きステーキコース　　９５点

お肉は、上から時計回りに、いちぼ、ヒレ、サーロイン、ランプ、トウガラシ
ノルウェー産4.5Kgサーモンから作ったスモークサーモン、フランス産黒トリュフ
エゾバフンウニ、イラン産ベルーガキャビア

過去一おいしいポタージュでした

炙り三田牛カイノミ乗せホワイトアスパラのリゾット、山椒のソース

自慢の竈焼きを見せてくださいました

サーロイン

ランプ

左がランプ、右がサーロイン

ミディアムでお願いしましたが、少し火が入りすぎていた気がします
正解はミディアムレアーかレアーなのかも

設備、サービス、演出、食材、お料理、すべてが素晴らしかった
食べログ全国第１０位（以前は１位だそうです）なのは伊達ではなかったです

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/a-cure/entry-12887710968.html

2025/02/25 更新

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